Le régime chimique d'Oussama Hamdiy : exactement ce que le médecin a prescrit. Caractéristiques du régime chimique Une semaine suffit-elle pour le régime chimique ?

Un régime chimique pendant 4 semaines est élaboré sur la base des processus chimiques de base se produisant dans le corps. Les développeurs de cette méthode de perte de poids affirment que si vous choisissez les bons produits, vous pouvez accélérer considérablement le processus.

Bases d'un régime chimique pendant 4 semaines

Cette méthode pour perdre du poids peut être utilisée par beaucoup et le résultat dépend des premières lectures sur la balance. Pour améliorer les résultats, il est recommandé de faire de l'exercice régulièrement.

Règles pour créer un menu diététique chimique pendant 4 semaines :

  1. Il est important de suivre toutes les recommandations nutritionnelles. Si un produit est inacceptable, il ne peut pas être remplacé par quoi que ce soit, mais simplement exclu du menu.
  2. S'il n'y a pas d'instructions sur la quantité du produit, consommez-le jusqu'à ce que vous vous sentiez rassasié.
  3. Quelques heures après avoir mangé, vous avez faim, vous pouvez alors manger de la laitue, des carottes ou du concombre.
  4. Il est important de maintenir l'équilibre hydrique et de boire au moins 2 litres. Vous pouvez même vous offrir quelques canettes de soda. Il est interdit de boire après avoir mangé.
  5. Quant au traitement thermique, les produits peuvent être cuits, bouillis, cuits au four et également cuits à la vapeur.
  6. Si du poulet figure au menu, il est interdit de le remplacer par toute autre viande. Il doit être préparé sans la peler, par ébullition ou cuisson au four.
  7. Les fruits peuvent être différents, mais il y a quand même des exceptions : les figues, les bananes, les dattes et les mangues.
  8. Les pommes de terre sont un légume tabou. L'utilisation d'huiles et de graisses est strictement interdite.
  9. Si au moins une erreur a été commise dans le menu ou si une journée a été manquée, alors tout doit être recommencé dès le début.
  10. Il est recommandé de limiter au maximum le sel ou de le supprimer complètement du menu, car il retient l'eau dans l'organisme.
  11. Il est important d'arrêter de boire de l'alcool

Pour perdre du poids facilement et rapidement, vous devez configurer votre corps pour brûler les graisses. C’est exactement ce que fait le régime chimique : il est équilibré et satisfaisant. Choisissez l'une des trois options de menu et perdez jusqu'à 25 kg en un mois !

Sans exception, toutes les méthodes diététiques destinées à perdre du poids impliquent de réduire la teneur en calories des aliments, c'est-à-dire de créer les conditions permettant de dépenser les réserves accumulées de triglycérides par l'organisme pour répondre aux besoins énergétiques. Cependant, la faible valeur nutritionnelle de l'alimentation est non seulement difficile à tolérer en raison d'une sensation constante de faim, mais entraîne aussi souvent divers problèmes de santé, notamment des troubles digestifs, des perturbations du système endocrinien et une détérioration de la peau.

Le régime chimique est une exception agréable - il donne d'excellents résultats de perte de poids sans entraîner de conséquences négatives, et est facile à suivre car il ne s'applique pas aux personnes particulièrement coriaces ou « affamées ». Avec son aide, vous pouvez vous débarrasser de 15 à 25 kilos en trop en un mois. Certes, ce chiffre dépend du poids initial : plus il est élevé, plus vous pourrez perdre.

Histoire de la création

Le régime chimique a été créé par le médecin américain Osama Hamdiy, qui traitait l'obésité chez les patients diabétiques. Le complexe nutritionnel qu'il a développé visait à reprogrammer les processus métaboliques, ce qui permettait de se débarrasser de l'excès de poids sans souffrir de faim. Les résultats des essais cliniques ont été stupéfiants : les patients pesant entre 100 et 150 kg ont perdu jusqu'à un tiers de leur poids.

Aujourd’hui, le professeur Oussama Hamdiy est une figure importante de la médecine. Il dirige un programme anti-obésité dans une grande clinique de Joslin et son régime est activement utilisé par ceux qui souhaitent perdre du poids dans le monde entier. Dans de nombreuses sources, le régime chimique Hamdiy est appelé « œuf-chimique » ou « protéine-chimique », car son menu est basé sur des protéines dont la source est les œufs de poule.

Avantages et inconvénients du système de nutrition « chimique »

Cette technique diététique présente de nombreux avantages incontestables :

  • très haute efficacité ;
  • aucune restriction d'âge ;
  • les résultats de la perte de poids durent longtemps à mesure que le corps s'adapte à un nouveau régime ;
  • en raison de la présence d'une grande quantité de fibres dans l'alimentation, les produits de dégradation, les toxines et les plaques de cholestérol sont éliminés ;
  • le menu du régime chimique est équilibré en termes de principaux nutriments nécessaires à la vie, de sorte qu'un apport supplémentaire du complexe de vitamines et de minéraux n'est pas nécessaire lors de son passage ;
  • le régime est peu coûteux, les produits correspondants sont disponibles;
  • les recettes de régime chimique sont simples et faciles ;
  • Étant donné que le produit principal du régime est très rassasiant, la sensation de faim pendant le processus de perte de poids n'est presque pas un problème.

Les inconvénients de la technique comprennent :

  • petits déjeuners monotones;
  • la nécessité de respecter strictement les règles spécifiées dans le programme de perte de poids ;
  • la prédominance importante des protéines dans l'alimentation ne permet pas l'utilisation de la technique en présence d'un certain nombre de maladies ;
  • Il est difficile de pratiquer des sports intenses lorsqu’on suit un régime ;
  • Le sucre, les graisses animales et les huiles végétales étant interdits dans un régime chimique, en raison d'une carence en triglycérides et en glucides dans l'alimentation, une sensation de faiblesse, voire des vertiges, peuvent survenir.

Contre-indications

Avant de commencer une cure d’amaigrissement, il est conseillé de consulter un thérapeute pour s’assurer qu’il n’y a pas de contre-indications. Un régime chimique ne doit pas être utilisé si :

  • maladies du foie ou des reins;
  • athérosclérose ou taux de cholestérol élevé ;
  • maladies gastro-intestinales graves (ulcères, gastrite, colite, syndrome du côlon irritable) ;
  • maladies endocriniennes;
  • hypertension 2, 3 degrés;
  • troubles métaboliques graves.

Une allergie aux œufs, aux agrumes ou aux protéines constitue également une limitation à l’utilisation de la technique.

Principe de fonctionnement

Un régime chimique n'implique pas l'utilisation de drogues synthétiques, mais un changement positif dans les processus chimiques se produisant dans le corps. L'effet de perte de poids est obtenu non seulement grâce à la faible teneur en calories des aliments consommés, mais également grâce à la prévalence des protéines dans le menu. En conséquence, peu de vos propres protéines sont consommées et ce sont principalement les graisses qui sont transformées en énergie. Ainsi, cela diminue masse musculaire et les dépôts graisseux.

Le menu diététique est basé sur des œufs de poule, un produit unique avec une teneur en calories relativement faible. Un œuf contient 50 à 70 kilocalories et contient :

  • jusqu'à 15 % de la valeur quotidienne de protéines ;
  • graisses et glucides - en quantités modestes ;
  • acides aminés;
  • un complexe de vitamines, dont celles importantes pour le métabolisme : rétinol, choline, tocophérol, calciférol, biotine ;
  • oligo-éléments - phosphore, fer, potassium, calcium, sodium, zinc, manganèse, chrome, cobalt.

Ce produit diététique précieux est presque entièrement absorbé et ne laisse aucune toxine dans les intestins. De plus, les protéines, lorsqu'elles sont décomposées par des enzymes, forment des cétones, des substances qui procurent une sensation de satiété pendant longtemps.

Les deuxièmes fruits les plus importants dans l’alimentation sont les agrumes – les oranges et les pamplemousses. Ils sont utilisés ensemble dans presque tous les menus quotidiens. La combinaison de biotine dans les œufs et d'acide citrique dans les agrumes stimule l'accélération du métabolisme énergétique, ce qui favorise une perte de poids rapide.

Produits autorisés et interdits

En plus des œufs et des agrumes, le menu diététique comprend des aliments riches en protéines, qui se combinent bien entre eux d'un point de vue nutritionnel, aident à nettoyer l'organisme et à décomposer les graisses blanches (c'est ce type de triglycérides qui provoque l'excès de poids ). Ce:

  • viande maigre (sauf agneau);
  • poisson;
  • tous les légumes et fruits, à l'exception de ceux répertoriés comme interdits ;
  • agrumes;

Les éléments suivants doivent être exclus du régime :

  • pomme de terre;
  • fruits contenant une grande quantité de sucre - bananes, figues, dattes, raisins secs et raisins ;
  • les graisses – animales et végétales ;
  • lait et produits laitiers, à l'exception du fromage à pâte dure et du fromage blanc ;
  • sucre;
  • les produits à base de farine, à l'exception du pain au son ou aux grains entiers, dont l'utilisation est précisée dans le menu ;
  • alcool;
  • la quantité de sel doit être limitée autant que possible.
  1. La méthode diététique d'Oussama Hamdiy est classée comme particulièrement stricte : ce n'est qu'en respectant strictement le régime alimentaire que les résultats souhaités peuvent être obtenus.
  2. Au cours de la perte de poids, il peut arriver un moment où le poids ne diminue pas assez rapidement ou cesse complètement de diminuer. Cela peut être dû à des processus de restructuration métabolique ; après un certain temps, le taux élevé de perte de poids corporel reprendra.
  3. Vous devez dîner au plus tard 2 heures avant le coucher, afin que la nourriture ait le temps d'être digérée et que le corps « dirige » les calories qui en résultent vers les besoins énergétiques, et non pour réserver des « dépôts ».
  4. Si le régime n'est pas respecté, le régime ne peut pas être poursuivi ; il doit être recommencé à zéro.

Régime chimique aux œufs d'Oussama Hamdiy

Le programme original de perte de poids du Dr Hamdiy est appelé régime chimique aux œufs en raison de son régime composé principalement d'œufs. Il fournit un certain nombre de règles relatives à la quantité de nourriture dans l'alimentation quotidienne et aux méthodes de cuisson :

  • les œufs sont consommés uniquement bouillis;
  • Les plats peuvent être cuits à la vapeur, bouillis, mijotés ou cuits au four ;
  • Vous ne pouvez pas remplacer des produits dans le menu ; si l'un d'entre eux provoque de l'hostilité, vous pouvez simplement l'exclure ;
  • si la quantité du produit n'est pas indiquée, il peut être consommé sans limitation ;
  • régime de consommation d'alcool– au moins 1,5 eau par jour. En plus de l'eau, vous êtes autorisé à boire du café et du thé, des compotes de fruits secs, des infusions de plantes ;
  • les repas doivent être pris trois fois par jour : petit-déjeuner peu après le réveil, déjeuner à 13h-14h et dîner à 18h-20h ;
  • si vous avez faim entre les repas, vous pouvez manger un concombre ou une carotte, mais au plus tôt 2 heures après le repas principal.

Il existe plusieurs types de régimes chimiques, qui diffèrent par leur durée et, par conséquent, par leur effet.

Pour une semaine

La version 7 jours du régime chimique Hamdiy permet de se débarrasser de 5 à 7 kg d'excès de poids. Le menu du jour ressemble à ceci :

Petit-déjeuner- 1-2 œufs et agrumes.

Déjeuners

  1. Jour 1. Un des fruits autorisés en n'importe quelle quantité.
  2. Bouilli ou cuit au four poitrine de poulet(200-300g).
  3. Plusieurs tomates, du fromage au lait aigre faible en gras, une tranche de pain aux grains entiers ou au son.
  4. Comme le premier jour.
  5. Omelette à la vapeur avec des courgettes ou des courgettes.
  6. Un des fruits autorisés en n'importe quelle quantité.
  7. Poisson bouilli, tomates, 2 agrumes.

Dîners

  1. Viande maigre bouillie ou grillée (200-300 g).
  2. 2 œufs, assortiment de choux, concombres, poivrons et tomates (sans vinaigrette grasse, vous pouvez ajouter jus de citron), agrumes.
  3. Filet de dinde ou de poulet cuit à la vapeur (200-300 g).
  4. Salade de légumes, viande (200-300 g).
  5. Plusieurs tomates et concombres, filet de poisson cuit à la vapeur, agrumes ; orange ou pamplemousse.
  6. 200-300 gr. viande mijotée ou cuite au four, salade de légumes mélangés aux herbes, assaisonnée de jus de citron.
  7. Les légumes de la liste des légumes autorisés peuvent être mijotés ou bouillis ; ils peuvent être utilisés pour faire une vinaigrette (le plat ne peut pas être assaisonné d'huile).

Pendant 2 semaines

Un régime chimique aux œufs d'une durée de 14 jours permet de perdre 7 à 12 kg de poids. Le régime de sa première semaine correspond à celui indiqué pour l'option 7 jours ; la deuxième semaine, le menu est répété si on le souhaite, les jours peuvent être intervertis ;

Pendant 4 semaines

Il s'agit d'une version classique du régime œuf-chimique pendant un mois. L’effet de la perte de poids dépend de votre poids de départ. Selon les avis de ceux qui ont perdu du poids, cela peut aller de 10 à 30 kg. La gamme de produits change ici chaque semaine, le menu est programmé au jour le jour.

Première semaine

Petit-déjeuner

Déjeuners

  1. Des fruits.
  2. Filet de poulet grillé, tomates, agrumes.
  3. Fromage au fromage, une tranche de pain au son, des tomates.
  4. Des fruits.
  5. 2 œufs mijotés sans matière grasse ou légumes cuits à la vapeur.
  6. Des fruits.
  7. Filet de poulet grillé, tomates, agrumes.

Dîners

  1. Viande grillée.
  2. 2 œufs, une tranche de pain au son, pain grillé au seigle, agrumes.
  3. Viande cuite à la vapeur ou bouillie.
  4. Viande et laitue.
  5. Poisson bouilli ou cuit au four, laitue, agrumes.
  6. Viande cuite au cuiseur vapeur ou sur le grill.
  7. Légumes à la vapeur.

Deuxième semaine

Petit-déjeuner- un demi pamplemousse ou une orange plus 1-2 œufs.

Déjeuners

  1. Viande, concombres frais.
  2. Viande ou poisson au four, laitue.
  3. Tout comme la veille.
  4. 2 œufs, fromage à pâte dure et légumes vapeur.
  5. Poisson grillé.
  6. Viande bouillie, tomates, agrumes.
  7. Filet de poulet grillé ou au four, tomates, agrumes.

Dîners

  1. 2 œufs, laitue, orange ou pamplemousse.
  2. Comme le premier jour.
  3. Comme le premier jour.
  4. Omelette vapeur, salade de légumes.
  5. Comme le quatrième jour.
  6. Comme le quatrième jour.
  7. Salade de fruits.

Troisième semaine

Les produits de l'alimentation quotidienne peuvent être distribués arbitrairement au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner et consommés en n'importe quelle quantité.

  1. Fruits (vous pouvez utiliser plusieurs types de la liste des fruits autorisés).
  2. Légumes sous forme de salades ou de ragoûts préparés sans matière grasse.
  3. Uniquement des fruits ou uniquement des légumes.
  4. Poisson (bouilli ou grillé), laitue ou chou blanc.
  5. Filet de viande ou de poulet.
  6. Un type de fruit.
  7. Un type de fruit (pas forcément le même que le sixième jour).

Quatrième semaine

La dernière semaine du mois, l'ensemble quotidien de produits peut également être distribué pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner à votre discrétion, mais leur quantité doit correspondre à celle indiquée par jour.

  1. 400 g de filet de poulet, 200 g de poisson bouilli ou de thon en conserve, 3 tomates, 4 concombres, 1 agrume, 1 tranche de pain au son.
  2. Comme le premier jour, mais à la place des filets de poulet et de poisson, 200 g de viande bouillie.
  3. Toasts de pain au son, 100 g de fromage blanc allégé, 2 oranges ou pamplemousse, 200 g de ragoût de légumes (cuire sans matière grasse), 2 tomates.
  4. 400 g de filet de poulet, 2 tomates et concombres, 1 agrume, une tranche de pain complet.
  5. Omelette vapeur, salade de 3 tomates et 100 g de chou, 1 pamplemousse ou orange.
  6. 200 g de poisson bouilli, 150 g de fromage blanc allégé, 1 concombre, 1 tomate, une tranche de pain complet.
  7. 200 g de filet de poulet, 100 g de fromage blanc allégé, 200 g de salade de légumes, 1 orange, 1 pamplemousse.

Sortie

Une fois le cours de régime terminé, évaluez ses résultats. Si vous n’en êtes pas satisfait, le régime chimique de 4 semaines peut être prolongé de 7 jours supplémentaires en utilisant le menu de la semaine dernière ou l’option de régime de deux semaines peut être entièrement répétée. Si votre objectif de perte de poids est atteint, reprenez votre alimentation habituelle, en vous abstenant d’aliments gras, féculents et sucrés.

La sortie d'un régime chimique doit s'accompagner d'un régime modéré activité physique– faites de la gymnastique, de la natation et faites des promenades quotidiennes. Ensuite, vos nouveaux paramètres resteront longtemps, car le corps a appris à utiliser les ressources énergétiques plus activement et l'estomac s'est habitué à de plus petits volumes de nourriture.

Version caillé du régime Hamdiy

Un menu strict, mais en même temps équilibré, permet aux personnes souffrant d'obésité de perdre jusqu'à 30 kg par mois sans s'épuiser de faim.

Le programme est efficace si vous avez beaucoup de kilos en trop (poids initial supérieur à 100 kg) ; si vous pesez beaucoup moins, alors il est plus sage d'en choisir un autre !

La base de ce régime au fromage cottage pour perdre du poids est de limiter la consommation d'aliments riches en glucides au profit des protéines. La consommation de protéines dans l'alimentation diététique s'explique par le fait qu'elles sont principalement dépensées pour la construction de nouvelles cellules et ensuite seulement transformées en réserves de graisse.

Règles de base:

  1. Boire au moins 2 litres d'eau par jour. En plus de l'eau propre, buvez du thé et du café noir sans sucre.
  2. Les épices, sauf le sel, contribueront à améliorer le goût des plats.
  3. Évitez les aliments gras (y compris le beurre) et les pommes de terre.
  4. Mangez vos fruits préférés, sauf ceux qui sont riches en sucre.
  5. N'abandonnez pas la viande et le poisson, en privilégiant les variétés faibles en gras.
  6. Lors des crises de faim, prenez des collations ; vous êtes autorisé à manger de la laitue, des tomates, des concombres et des carottes, mais seulement au moins 2 heures après avoir mangé.

Exemple de menu

Prenez votre petit-déjeuner avec un paquet de fromage cottage moyennement gras et un demi-pamplemousse. Si vous le souhaitez, ce dernier peut être remplacé par de l'orange.

Lundi

  • Déjeuner : tous les fruits autorisés en quantité illimitée.
  • Dîner : steak.
  • Déjeuner : cuisse de poulet sans peau au four.
  • Dîner : menu du matin + légumes.
  • Déjeuner : sandwich maison au fromage et tomate.
  • Dîner : bœuf bouilli.
  • Déjeuner : fruits de saison (jusqu'à remplissage).
  • Dîner : viande grillée ; mélange de légumes.
  • Déjeuner : fromage cottage – 200 g ; bouilli chou-fleur.
  • Dîner : fruits de mer frits ; salade légère; agrumes.
  • Déjeuner : fruits préférés à volonté.
  • Dîner : steak ; salade.

Dimanche

  • Déjeuner : poulet grillé – 200 g ; chou-fleur bouilli; agrumes.
  • Dîner : ragoût de choux, carottes, aubergines.

Deuxième semaine

Vous devrez avoir du fromage cottage (200 grammes) et 1/2 agrumes au petit-déjeuner. Un menu similaire est proposé pour les dîners en semaine, mais les quatrième et cinquième jours, évitez l'orange/pamplemousse.

Lundi

  • Déjeuner : ajoutez de la salade à votre portion matinale de fromage cottage.
  • Déjeuner : 200 grammes de morceau de viande (il peut être frit, bouilli, cuit au four ou cuit à la vapeur) ; légumes grillés.
  • Déjeuner : un paquet de fromage cottage ; fromage – 2-3 tranches; haricots bouillis – 2-3 cuillères à soupe.
  • Déjeuner : crevettes bouillies.
  • Déjeuner : steak ; salade de tomates; orange.
  • Dîner : plateau de fruits.

Dimanche

  • Déjeuner et dîner : viande blanche bouillie ; plusieurs tomates; agrume préféré.

Troisième semaine

Lundi – fruité :

  • ce jour-là, vous êtes autorisé à manger des quantités illimitées de fruits.

Mardi – légume :

  • Aujourd'hui, nous devons manger des légumes. Faites-les mijoter, faites-les bouillir, cuisez-les à la vapeur et/ou grillez-les.

Mercredi – fruits et légumes :

  • Créez un menu basé sur les jours précédents.

Jeudi – poisson :

  • mangez du poisson et des fruits de mer en quantité illimitée, et les courgettes, le chou-fleur, etc. sont parfaits en accompagnement.

Vendredi – viande :

  • en quantité illimitée (mais sans fanatisme), mangez du bœuf et du poulet bouillis et frits. Il est permis de diversifier le menu avec des légumes.

Samedi et dimanche – fruits :

  • choisissez un type de fruit (uniquement des pommes, uniquement des kiwis, uniquement des agrumes, etc.) et mangez-les tout au long du week-end, à toute heure et en toute quantité.

Quatrième semaine

Les provisions indiquées pour chaque jour doivent être réparties en 4 à 5 portions et consommées à intervalles réguliers. À cette liste, vous devez ajouter un agrume et du pain grillé quotidiennement.

Lundi:

  • viande diététique, cuite à votre goût – 600 g;
  • poisson bouilli – 200 g;
  • concombres – 4 pièces;
  • tomates – 3 pcs.
  • steak – 500 g;
  • la portion de légumes d'hier ;
  • pomme.
  • fromage cottage - une cuillère à soupe;
  • une portion de légumes bouillis;
  • quelques tomates et concombres.
  • poulet – 500 g;
  • tranches de tomates et de concombres.
  • quelques œufs ou 200 g de fromage cottage;
  • salade de tomates.
  • poitrines de poulet – 2 pièces ;
  • un paquet de fromage cottage ;
  • salade de tomates et concombres assaisonnée de lait aigre.

Dimanche:

  • fromage cottage - une cuillère à soupe;
  • thon en conserve (vous devez vous débarrasser de l'excès d'huile);
  • brocoli bouilli;
  • quelques concombres et tomates.

Régime Maggi

Cette méthode diététique, comme le système de nutrition Hamdiy, est également appelée « chimique », car elle repose sur la prédominance de protéines hypocaloriques dans l'alimentation quotidienne et sur les réactions chimiques qui se produisent dans l'organisme lorsque certains aliments sont combinés et contribuent à la combustion rapide des graisses. Les principaux produits sont les œufs et le fromage, qui servent de source de protéines et d'agrumes, fournisseurs de micronutriments et stimulants des processus métaboliques.

On pense que la technique doit son nom à la « Dame de fer » Margaret Thatcher, puisqu'elle a été développée à la clinique américaine Mayo spécifiquement pour le Premier ministre britannique. Le régime comporte un minimum de contre-indications et convient à tout âge. Il ne doit pas être utilisé par les personnes souffrant de maladies gastro-intestinales graves, les patients hypertendus chroniques ou ceux qui sont allergiques aux agrumes ou aux œufs.

Si vous suivez toutes les règles du régime chimique Maggi, vous pouvez perdre 15 à 20 kg en un mois ; une version en deux semaines donne une perte de poids de 7 à 10 kg. La liste des aliments autorisés et interdits, clairement définie par des nutritionnistes professionnels, est résumée dans un tableau pour plus de commodité.

Produits autorisés

VoirDes noms
poulet ou caille
oranges, pamplemousses, mandarines, pommes, poires, kakis
baieskiwi, cerise, cerise douce, groseille
légumesconcombres, tomates, choux, courgettes, poivrons doux, carottes, pois, haricots
viandepoulet, bœuf, lapin, dinde, porc maigre, abats
fruit de merpoisson (frais ou en conserve), crevettes, varech (algues)
laitierkéfir, yaourt (teneur en matière grasse jusqu'à 2,5%), lactosérum, fromage cottage (teneur en matière grasse jusqu'à 5%), fromage blanc à pâte dure (teneur en matière grasse jusqu'à 25%)
painson, grains entiers, noir
herbes et assaisonnementspersil, aneth, oignon, ail, citron, sauce soja sans sucre
breuvageseau, infusions, thé, café, chicorée
substituts du sucremiel, sirop d'agave, herbe de miel (stevia)

Produits interdits

Dans ce régime basé sur des réactions chimiques, vous n'avez pas besoin de peser des portions de nourriture, mais le strict respect du menu et du régime de consommation est requis - vous devez consommer 1,5 à 2 litres de liquide par jour. Les produits du menu ne peuvent pas être échangés ou remplacés par d’autres. L'exception concerne le produit principal - les œufs, à la place desquels vous pouvez utiliser du fromage cottage contenant 3 à 5% de matières grasses. Mais le remplacement est autorisé immédiatement pour toute la période : vous ne pouvez pas alterner ces produits protéinés.

Pendant 2 semaines

Le menu est programmé pour 7 jours, puis il est répété.

Petit-déjeuner— 2 œufs, agrumes, thé ou café.

Déjeuners

  1. 2 œufs, 1 pamplemousse.
  2. Omelette à la vapeur, tomates, boisson au café.
  3. 2 œufs, compote de légumes, café.
  4. La même chose que le troisième jour.
  5. Le même que les deux jours précédents.
  6. Salade de fruits.
  7. Ragoût de viande, salade de légumes de tomates et choux, agrumes, boisson à la chicorée.

Dîners

  1. 2 oeufs, salade de légumes autorisés, toasts de pain noir, pamplemousse.
  2. Steak grillé, légumes ou salade de légumes, thé.
  3. Viande au four, salade de concombre britannique, tomates et céleri, tisane.
  4. 2 œufs, sandwich au pain de son et fromage, salade de chou, thé.
  5. Poisson accompagné d'un accompagnement de légumes bouillis, pain grillé aux grains entiers, agrumes.
  6. Ragoût de viande aux légumes, thé vert.
  7. Poulet bouilli, tomates, agrumes.

Pendant 4 semaines

Les deux premières semaines, les petits déjeuners sont les mêmes - 2 œufs durs et un pamplemousse ou deux oranges, les déjeuners et dîners sont programmés par jour.

Première semaine

Déjeuners

  1. Fruits dans n'importe quelle combinaison.
  2. Poulet cuit au grill ou au cuiseur vapeur.
  3. 2 œufs, des tomates, une tranche de pain noir grillée au grille-pain.
  4. Un type de fruit de la liste des fruits autorisés.
  5. Omelette vapeur, légumes bouillis (un seul type).
  6. Comme le quatrième jour.
  7. Poulet (à la vapeur, en compote ou au four), ragoût de légumes (sans matière grasse), agrumes.

Dîners

  1. Escalopes de poulet hachées à la vapeur, un demi pamplemousse.
  2. 2 œufs durs, salade de légumes, pain grillé, agrumes.
  3. Viandes grillées, thé.
  4. Viande bouillie, salade de fruits.
  5. Poisson au four avec légumes, agrumes.
  6. Viande frite, thé vert.
  7. Purée de légumes ou légumes bouillis.

Deuxième semaine

Déjeuners

  1. Viande (bouillie, cuite au four ou grillée), salade de fruits.
  2. Comme le premier jour.
  3. Comme le premier jour.
  4. Omelette à la vapeur, légumes bouillis, une tranche de fromage à pâte dure faible en gras.
  5. Poisson cuit à la vapeur ou au four, thé ou café.
  6. Viande cuite de quelque manière que ce soit sans matière grasse, tomates, pamplemousse.
  7. Ragoût de poulet aux légumes, agrumes.

Dîners

  1. 2 œufs durs, un pamplemousse ou une orange.
  2. Comme le premier jour.
  3. Comme le premier jour.
  4. Comme le premier jour.
  5. Comme le premier jour.
  6. Assortiment de fruits.
  7. Ragoût de poulet sans matière grasse avec légumes, pamplemousse ou orange.

Troisième semaine

Chaque journée est consacrée à un ou deux produits, qui peuvent être répartis en petit-déjeuner, déjeuner et dîner.

  1. N'importe quel fruit de la liste recommandée.
  2. Tous les légumes autorisés (bouillis, mijotés, salades).
  3. Légumes et fruits dans n'importe quelle combinaison.
  4. Poissons et légumes.
  5. Viande et légumes.
  6. Un type de fruit.
  7. Un type de fruit.

Quatrième semaine

  1. Un quart de poulet ou 600-700 g de viande, cuit sans matière grasse, 4 tomates et concombres, une boîte de poisson en conserve dans son jus, une tranche de pain au son, des agrumes.
  2. 200-300 g de viande, 4 concombres et tomates, des toasts, une portion de fruit (pamplemousse, pomme, orange ou poire au choix).
  3. 200 g de ragoût de légumes à base de courges, courgettes, carottes et choux, 2 œufs, 2 tomates et concombres, une tranche de pain complet, des agrumes.
  4. 700 g de dinde bouillie, 2 tomates et concombres, pain grillé, pamplemousse.
  5. Omelette aux tomates, un bouquet de laitue, une tranche de pain au son, une orange.
  6. 500 g de blanc de poulet cuit sous une couche de fromage, pain grillé, 2 tomates et 2 concombres, agrumes.
  7. 2 œufs, une boîte de poisson en conserve sans huile, 200 g de légumes bouillis, une tranche de pain noir, du pamplemousse.

Sortie

Pour maintenir les résultats de la perte de poids, il ne faut pas changer brutalement ses habitudes alimentaires : la sortie du régime doit être lente. Cette méthode de correction de poids est assez confortable et le régime de la semaine dernière est proche des standards, donc une transition en douceur ne sera pas difficile.

Les développeurs du régime Maggi recommandent de s'abstenir de produits riches en calories et d'assaisonnements qui stimulent l'appétit pendant au moins un mois. Sans risque pour la santé, ce système alimentaire diététique ne peut être utilisé pour perdre du poids qu'une fois par an.

Régime chimique de caillé

Pour ceux qui ne mangent pas d'œufs, une alternative au régime chimique aux œufs peut être un régime chimique au fromage cottage : le pourcentage de protéines dans le fromage cottage est presque deux fois plus élevé que dans un œuf de poule. Par conséquent, l'effet de la restructuration du métabolisme lors du suivi de la version du régime au fromage cottage est pleinement observé et le résultat sera tout aussi élevé - une perte de poids allant jusqu'à 15 à 20 kg.

Le cours de nutrition limitée est conçu pour un mois, le principe de trois repas par jour et les restrictions alimentaires dans ce cas sont les mêmes que pour le régime œuf-chimique. Le régime de consommation reste le même : il est recommandé de boire 1,5 à 2 litres de liquide par jour. Cela comprend de l'eau propre, du thé, des infusions de fruits et d'herbes, du café (quantités limitées). Un menu à base de fromage cottage et de fromage est suivi pendant les deux premières semaines ; pendant les deux semaines suivantes, il est similaire aux semaines 3 et 4 du programme classique d'Oussama Hamdiy.

1 semaine

  • Petit-déjeuner – 200 gr. fromage cottage faible en gras ainsi que l'un des fruits autorisés.
  • Déjeuner – une tranche de pain au son ou à grains entiers avec du fromage blanc à pâte dure.
  • Dîner - steak maigre ou filet de poisson grillé, plus quelques légumes de la liste des légumes autorisés.

2 semaines

  • Le petit-déjeuner est le même que la première semaine.
  • Déjeuner (sauf dernier jour) – viande ou poisson bouilli et salade de légumes assaisonnée de jus de citron.
  • Le dîner est similaire au petit-déjeuner.
  • Le régime du dernier jour comprend 600 grammes. du fromage cottage faible en gras et des fruits, qui doivent être consommés trois fois.

Recettes de plats

Le nombre d'ingrédients pour préparer les plats est arbitraire ; la plupart d'entre eux peuvent être préparés pour plusieurs repas.

Soupes

Soupe de courgettes

Coupez les courgettes pelées et épépinées et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres, en ajoutant un peu d'eau. Retirez ensuite les courgettes, broyez-les jusqu'à obtenir une purée et remettez-les dans le bol. Salez légèrement la soupe en purée obtenue et ajoutez un œuf à la coque finement haché au moment de servir.

Soupe biélorusse

Coupez le chou blanc, les oignons, les carottes et le filet de poulet en petits cubes et faites cuire jusqu'à tendreté. Salez légèrement et versez l'œuf cru battu en remuant. Porter à ébullition, ajouter l'aneth finement haché.

Deuxièmes cours

Aubergines sautées

Coupez les jeunes aubergines, les tomates, les poivrons doux et les oignons en cercles, placez-les en couches dans un bol, salez légèrement, saupoudrez d'herbes et d'ail moulu, ajoutez de l'eau ou du bouillon. Laisser mijoter à couvert pendant environ une heure, servir chaud ou froid.

Casserole de poulet et brocoli

Retirez le filet de poulet de la peau et battez-le. Broyez les fleurons de brocoli dans un mixeur et ajoutez des herbes et des épices à la purée obtenue. Placer le filet et la purée de légumes en couches dans un plat allant au four, mettre au four environ une demi-heure jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Servir le plat chaud.

Saumon cuit en papillote

Assaisonner le filet de saumon avec du sel, saupoudrer d'épices et garnir de fines tranches de citron. Enveloppez le « sandwich » obtenu dans du papier d'aluminium et faites cuire au four à une température d'environ 200 degrés. Temps de cuisson : 15 à 20 minutes.

Poivrons farcis aux légumes

Coupez le dessus des poivrons, retirez les graines et les membranes internes. Hachez le chou blanc, râpez les carottes sur une râpe grossière et coupez l'oignon en cubes. Farcir les poivrons avec le mélange obtenu, les mettre dans un bol, ajouter un peu d'eau et laisser mijoter à feu doux pendant 20 à 30 minutes, en fin de cuisson ajouter une petite quantité de concentré de tomate.

Tomates au four avec du fromage

Les tomates sont coupées en cercles, placées sur une assiette, légèrement salées, saupoudrées abondamment de fromage râpé et placées au micro-ondes. Le plat est considéré comme prêt lorsque le fromage est fondu.

Salades

Snack-bar

Coupez les tomates en cubes, salez légèrement, ajoutez le fromage cottage et les herbes hachées, mélangez. Si vous ajoutez une poignée de croûtons à cette salade, vous obtenez un plat complet pour le petit-déjeuner ou le dîner.

Aux crevettes

Pour le plat, vous aurez besoin de crevettes décortiquées, de dés de feta et de pamplemousse ainsi que de gros morceaux de laitue. Vinaigrette : jus de pamplemousse, une cuillerée de yaourt, vinaigre balsamique, poivre moulu.

Carotte au fromage

Râpez les carottes et le fromage à pâte dure sur une râpe grossière, hachez l'ail au couteau ou à l'aide d'un presse. Salez légèrement, ajoutez du yaourt ou autre produit laitier fermenté, mélangez. Cette salade peut être utilisée comme mélange à sandwich.

09.10.2015 administrateur

Le régime dit chimique pendant 4 semaines ne contient que des produits naturels, et non des poudres concentrées du tableau périodique.

Vous mangerez des œufs, des légumes, des fruits, de la viande et du poisson, et perdre du poids. Ils disent que cela fonctionne grâce à une combinaison spéciale d’éléments chimiques dans l’alimentation.

Le régime redémarre littéralement le métabolisme, vous apprend à manger régulièrement des aliments non sucrés et aide à réduire l'appétit. Le régime ne contient rien qui pourrait encourager à trop manger, il existe donc une réelle chance de réduire les portions. Le seul point négatif est qu’il s’agit d’un régime strict et que vous devez le suivre tel qu’écrit.

Règles de régime chimique

La règle la plus importante du régime chimique est n'échangez rien et ne remplacez pas les produits par d'autres. Si les œufs au petit-déjeuner ne vous conviennent absolument pas, la plupart vous recommanderont de suivre un régime similaire au fromage cottage Maggi, dans lequel les produits à base de volaille sont remplacés par un paquet de fromage cottage. Les personnes allergiques doivent donc refuser immédiatement. Le régime ne convient pas à ceux qui ont l'habitude de préparer une variété de plats sains et de planifier leur propre menu en termes de délices culinaires, il ne sera pas possible de « se disperser ».

Vous devez refuser :

  • manger du sucre. Dans certaines descriptions de ce régime sur Internet, vous pouvez également trouver une interdiction des édulcorants. Il n'a pas été possible de connaître avec certitude l'opinion de l'auteur du régime, Oussama Hamdiy, sur cette question. Ce que l'on sait, c'est que ce régime date des années 90 du siècle dernier, et alors la tendance générale n'était pas au rejet des édulcorants, et on pensait qu'ils n'affectaient pas la glycémie ;
  • passez au thé noir et au café. Il n'y a pas de lait dans l'alimentation ; de nombreuses sources plus modernes affirment qu'il peut augmenter la glycémie et provoquer un fort appétit. Il est également déconseillé de « s'enivrer » de thé et de café ; vous pouvez prendre 2 tasses standard de l'un ou de l'autre ; par jour, et remplissez le reste du liquide avec de l'eau ordinaire ou de l'eau minérale sans gaz ;
  • Après le régime, vous ne devez pas boire d'alcool ni manger de sucreries grasses pendant un mois. En effet, le régime alimentaire peut affecter la fonction hépatique ;
  • l'utilisation de pilules et de brûleurs de graisse n'est pas nécessaire avec ce régime;
  • l'activité physique n'est pas recommandée dans l'original, diverses sources mentionnent qu'il faut soit marcher 30 minutes par jour, soit faire de la gymnastique à la maison ;
  • les œufs de poule pour le régime sont de la plus haute qualité et bouillis. Les autres méthodes de cuisson ne sont pas autorisées ;
  • le mot « agrumes » signifie uniquement orange et pamplemousse. De plus, il est conseillé à ceux qui maigrissent de manger principalement des pamplemousses, car ils contiennent beaucoup moins de sucre que les oranges ;
  • si le menu dit « tous les légumes », cela ne signifie pas patates douces et pommes de terre. Ils ne peuvent pas être consommés car ils contiennent beaucoup d'amidon et doivent être considérés comme des plats d'accompagnement.

Caractéristiques du régime

Pour un régime chimique, il est recommandé de n'utiliser que des fruits frais et d'autres produits naturels. L'utilisation d'aliments en conserve est précisée en outre. La viande et le poisson sont préparés principalement par ébullition dans l'eau. Si le régime consiste à faire frire de la viande, cela implique d'utiliser une poêle à frire sèche et une petite quantité d'eau, plutôt que la friture classique dans l'huile.

Partout on dit qu'on peut perdre du poids avec ce régime jusqu'à 25 kg. De tels résultats ne peuvent être obtenus que chez les personnes obèses. Vous ne devriez pas vous efforcer de les atteindre si votre IMC est proche de la normale.

Contre-indications

Avant de suivre un régime, vous devez clairement comprendre que tout ce que vous faites est à vos risques et périls. Les médecins n'approuvent pas l'utilisation de régimes limitant les glucides et les graisses complexes. Ils ne pensent pas qu’il soit juste de manger les mêmes aliments tous les jours au petit-déjeuner. De nombreuses sources nutritionnelles condamnent la consommation si fréquente d’œufs. Dans tous les cas, le régime ne peut pas convenir à tout le monde, et il n'est pas destiné aux personnes physiquement actives, car l'apport calorique quotidien est faible et le menu ne contient quasiment pas de glucides.

Vous ne devriez pas suivre un régime si :

  • avez des maladies du système cardiovasculaire, reins, foie, tractus gastro-intestinal ;
  • vous vous remettez d'une blessure ou une intervention chirurgicale et vous avez besoin d'énergie ;
  • souffrez d'hypothyroïdie ou les niveaux d’hormones thyroïdiennes sont inférieurs à la normale. On sait que limiter les glucides complexes dans l’alimentation peut provoquer une baisse critique des taux d’hormones thyroïdiennes ;
  • il y a un diagnostic d’« aménorrhée hypothalamique », ou des irrégularités menstruelles. Limiter les glucides complexes et les calories est un stress important pour l'organisme, ce qui peut aggraver le problème ;
  • Avez-vous déjà été traité pour un trouble de l'alimentation ?, ou avez des dépendances alimentaires malsaines, comme des envies de chocolat ou de glace. L'alimentation n'est pas équilibrée, selon les médecins, ce sont précisément ces régimes qui aggravent les problèmes de comportement alimentaire ;
  • réactions allergiques détectées pour les agrumes et les blancs d'œufs ;
  • il y a une diarrhée d'origine inconnue et flatulences, éventuellement avec un diagnostic de dysbactériose ;
  • aucune envie de suivre un plan de régime. Si vous revenez brusquement à une alimentation normale, le poids reprendra ;
https://www.youtube.com/watch?v=BLDRgJORcd0

Menu diététique chimique pendant 4 semaines

Menu de la première semaine

  • une variété de fruits en quantités suffisantes pour rassasier le déjeuner. Veau bouilli ou grillé sans marinade le soir ;
  • une poitrine de poulet au lieu du déjeuner, les légumes ne sont pas autorisés. Mangez la salade le soir, complétez-la avec quelques œufs et une orange ;
  • pain protéiné séché ou pain aux céréales, 30 g de fromage 17%, tomates - assez pour le déjeuner, veau bouilli ou grillé sans sauce pour le dîner ;
  • pommes, poires, nectarines- une chose, en quantité illimitée, pour le déjeuner. Le dîner est le même qu'hier, mais vous pouvez ajouter de la laitue ;
  • faire bouillir le brocoli, et ajoutez 2 œufs durs - c'est le déjeuner. Le soir, faites griller n'importe quel poisson, ajoutez une salade de feuilles vertes et 1 orange en dessert
  • répéter le déjeuner le quatrième jour, mais nous prenons des fruits différents. Dîner - salade de feuilles vertes non assaisonnées, bœuf bouilli ;
  • tomates avec poitrine de poulet sans peau et du brocoli ou du chou-fleur bouilli pour le déjeuner. Restes de chou bouilli (peuvent être complétés par d'autres légumes bouillis ; le maïs n'est pas un légume) pour le dîner

Menu de la deuxième semaine

  • Premier repas reste le même que la semaine dernière.
  • Premier et deuxième jours- le même menu. Au déjeuner, bouilli de veau sans sel, salade verte sans huile. Les dîners sont comme les petits déjeuners, complétez-les simplement avec des salades de légumes autorisés
  • Le déjeuner est le même, comme hier, seulement à la place de la salade il y a un concombre. Nous répétons le dîner
  • Pour le déjeuner, vous pouvez manger du fromage à 17% de matière grasse, ou moins si vous le trouvez. Vous pouvez également manger 2 œufs avec une salade verte. Quelques autres oeufs de poule manger le soir, sans rien
  • Le déjeuner sera un filet de poisson blanc bouilli. Dîner - œufs durs. C'est un jour de jeûne. Gardez les portions sous contrôle
  • Nous répétons le déjeuner du premier jour, au lieu de laitue, nous prenons des tomates fraîches. Nous préparons une salade à partir des fruits disponibles, plus une tranche de melon.
  • Répète le déjeuner d'hier, mais il faut manger du poulet, pas de la viande. Dîner - comme hier

Menu de la troisième semaine

  • Le petit-déjeuner aux œufs est annulé, toute la semaine - jours de jeûne en alternance
  • D'abord - uniquement sur les fruits. Contrairement à d’autres régimes, celui-ci ne limite pas la quantité de masse de fruits ;
  • Deuxième- uniquement sur les légumes, les bouillis sont inclus ;
  • Troisième- comme le premier
  • Quatrième- poisson bouilli blanc et chou bouilli. Vous pouvez ajouter de la salade verte ;
  • Cinquième- uniquement des blancs de poulet, bouillis ou cuits à la vapeur, ou grillés sans sauces. Ajouter les légumes bouillis
  • La semaine se termine par deux jours de jeûne aux fruits consécutifs.

Menu de la quatrième semaine

Il est proposé de manger les produits autorisés dans la quantité indiquée au menu, mais dans tout ordre qui vous convient :

  • Quart de poulet cuit(c'est-à-dire un simple oiseau de 1ère catégorie, pas un poulet de chair), une boîte de thon sans huile 220 g, 4 concombres frais, mais seulement 3 tomates plus 1 agrume entier ;
  • 200 g de veau ou du bœuf. 30 g de pain noir ou aux céréales, concombres et tomates dans les mêmes quantités qu'hier, les fruits de votre choix ;
  • un verre de légumes bouillis, 30 g de pain, une cuillère à soupe de fromage cottage 0-5% de matières grasses, 1 agrume, ainsi que 2 morceaux de tomates et concombres ;
  • poulet à moitié bouilli, strictement sans peau. 1 gros concombre, 3 tomates moyennes. 30 g de pain plus éventuellement des agrumes ;
  • 3 morceaux d'œufs durs, tomates fraîches et 200-400 g de salade verte ;
  • un demi-paquet de fromage cottage 0-5%, 200 g de filet de blanc de poulet, 2 tomates et autant de concombres hachés, assaisonner avec 1 cuillère à soupe de yaourt sans sucre ou de lait caillé, orange ou pamplemousse
  • 1 agrume, 2 cuillères à soupe de fromage cottage 0 ; 220 g de thon à l'eau, 30 g de pain aux céréales

Menu pour sortir du régime chimique

  • Petit-déjeuner- flocons d'avoine dans l'eau avec 100 g de fromage blanc allégé
  • Déjeuner- des agrumes ou tout autre fruit, une tasse de baies, du yaourt ou une poignée de noix
  • Dîner: accompagnement de sarrasin ou de riz, poitrine de veau ou de poulet, légumes éventuels
  • Collation: baies ou fruits, 1 portion
  • Dîner: poisson blanc, fromage blanc ou œufs, plus 200-400 g de légumes cuits à la vapeur ou frais, toujours avec l'ajout d'une cuillère d'huile végétale ou d'un demi-avocat frais

Comment perdre du poids sans mourir de faim ? Comment perdre du poids sans compter les calories ? Comment devenir un exemple de silhouette idéale sans se conduire à l’anorexie ?

Ces questions et bien d'autres liées à la « perte de poids sans trop d'effort » trouveront une réponse grâce à une technique spéciale du professeur américain Osama Hamdiy, conçue pour lutter contre l'excès de calories chez les personnes atteintes de diabète.

Régime chimique d'Oussama Hamdiy - description

L’ajout du mot « chimique » au régime alimentaire d’Oussama Hamdiy n’est pas une coïncidence. Toutes ces restrictions de menu entrent dans nos vies afin de changer radicalement notre alimentation.

Le régime chimique, ou œuf, d'Oussama Hamdiy est reconnu comme l'un des plus stricts et nécessite un respect total, avec un grand nombre de restrictions.

En plus de perdre du poids, le menu diététique chimique selon la méthode Osama Hamdiy vous procurera une aversion partielle pour les aliments contenant du sucre. Autrement dit, pendant que vous mangez sous cette restriction, vous vous habituerez tellement à exister sans sucreries que vous ne voudrez plus en manger même après avoir fini.

Un menu diététique chimique pendant 2 semaines vous permettra de perdre 5 à 7 kg. Ainsi, si vous souhaitez prolonger la restriction de 4 semaines, le résultat sera double.

Avantages et inconvénients


Toutes les « interventions chimiques dans le corps » y apportent du bon et du mauvais. Examinons les principaux avantages et inconvénients du menu limité d'Oussama Hamdiy :

Avantages:

  • diminution de la sensation de faim ;
  • menu équilibré;
  • disponibilité d'un menu limité aux personnes de toutes catégories d'âge.

Inconvénients :

  • les mêmes plats au menu ;
  • longue durée du menu limité ;
  • règles strictes.

Quels pourraient être les résultats ?

Si vous suivez correctement les restrictions alimentaires d'Oussama Hamdiy, vous pouvez perdre 20 à 30 kg en 4 semaines.

Il y a une forte probabilité de s'habituer à un tel régime et de se limiter volontairement aux aliments sucrés et riches en calories. Les résultats d’un régime chimique dépendent de votre type de corps et de la façon dont votre corps réagit à certains aliments.

En général, les résultats sont positifs : une silhouette élancée, une fonctionnalité stable du système digestif et une bonne humeur.

Perdre du poids à cause de la restriction chimique d'Oussama Hamdiy n'est pas facile non seulement physiquement, mais aussi mentalement. Un changement brutal de régime provoque une détérioration du bien-être et cela se reflète dans le contexte émotionnel.

C’est une autre affaire lorsque les premiers résultats sont perceptibles. Votre humeur, votre estime de soi et, surtout, votre bien-être sont alors au plus haut niveau.

Les photos avant et après le régime chimique ressemblent à ceci :












09.10.2015 administrateur

Le régime dit chimique pendant 4 semaines ne contient que des produits naturels, et non des poudres concentrées du tableau périodique.

Vous mangerez des œufs, des légumes, des fruits, de la viande et du poisson, et perdre du poids. Ils disent que cela fonctionne grâce à une combinaison spéciale d’éléments chimiques dans l’alimentation.

Le régime redémarre littéralement le métabolisme, vous apprend à manger régulièrement des aliments non sucrés et aide à réduire l'appétit. Le régime ne contient rien qui pourrait encourager à trop manger, il existe donc une réelle chance de réduire les portions. Le seul point négatif est qu’il s’agit d’un régime strict et que vous devez le suivre tel qu’écrit.

Règles de régime chimique

La règle la plus importante du régime chimique est n'échangez rien et ne remplacez pas les produits par d'autres. Si les œufs au petit-déjeuner ne vous conviennent absolument pas, la plupart vous recommanderont de suivre un régime similaire au fromage cottage Maggi, dans lequel les produits à base de volaille sont remplacés par un paquet de fromage cottage. Les personnes allergiques doivent donc refuser immédiatement. Le régime ne convient pas à ceux qui ont l'habitude de préparer une variété de plats sains et de planifier leur propre menu en termes de délices culinaires, il ne sera pas possible de « se disperser ».

Vous devez refuser :

  • manger du sucre. Dans certaines descriptions de ce régime sur Internet, vous pouvez également trouver une interdiction des édulcorants. Il n'a pas été possible de connaître avec certitude l'opinion de l'auteur du régime, Oussama Hamdiy, sur cette question. Ce que l'on sait, c'est que ce régime date des années 90 du siècle dernier, et alors la tendance générale n'était pas au rejet des édulcorants, et on pensait qu'ils n'affectaient pas la glycémie ;
  • passez au thé noir et au café. Il n'y a pas de lait dans l'alimentation ; de nombreuses sources plus modernes affirment qu'il peut augmenter la glycémie et provoquer un fort appétit. Il est également déconseillé de « s'enivrer » de thé et de café ; vous pouvez prendre 2 tasses standard de l'un ou de l'autre ; par jour, et remplissez le reste du liquide avec de l'eau ordinaire ou de l'eau minérale sans gaz ;
  • Après le régime, vous ne devez pas boire d'alcool ni manger de sucreries grasses pendant un mois. En effet, le régime alimentaire peut affecter la fonction hépatique ;
  • l'utilisation de pilules et de brûleurs de graisse n'est pas nécessaire avec ce régime;
  • l'activité physique n'est pas recommandée dans l'original, diverses sources mentionnent qu'il faut soit marcher 30 minutes par jour, soit faire de la gymnastique à la maison ;
  • les œufs de poule pour le régime sont de la plus haute qualité et bouillis. Les autres méthodes de cuisson ne sont pas autorisées ;
  • le mot « agrumes » signifie uniquement orange et pamplemousse. De plus, il est conseillé à ceux qui maigrissent de manger principalement des pamplemousses, car ils contiennent beaucoup moins de sucre que les oranges ;
  • si le menu dit « tous les légumes », cela ne signifie pas patates douces et pommes de terre. Ils ne peuvent pas être consommés car ils contiennent beaucoup d'amidon et doivent être considérés comme des plats d'accompagnement.

Caractéristiques du régime

Pour un régime chimique, il est recommandé de n'utiliser que des fruits frais et d'autres produits naturels. L'utilisation d'aliments en conserve est précisée en outre. La viande et le poisson sont préparés principalement par ébullition dans l'eau. Si le régime consiste à faire frire de la viande, cela implique d'utiliser une poêle à frire sèche et une petite quantité d'eau, plutôt que la friture classique dans l'huile.

Partout on dit qu'on peut perdre du poids avec ce régime jusqu'à 25 kg. De tels résultats ne peuvent être obtenus que chez les personnes obèses. Vous ne devriez pas vous efforcer de les atteindre si votre IMC est proche de la normale.

Contre-indications

Avant de suivre un régime, vous devez clairement comprendre que tout ce que vous faites est à vos risques et périls. Les médecins n'approuvent pas l'utilisation de régimes limitant les glucides et les graisses complexes. Ils ne pensent pas qu’il soit juste de manger les mêmes aliments tous les jours au petit-déjeuner. De nombreuses sources nutritionnelles condamnent la consommation si fréquente d’œufs. Dans tous les cas, le régime ne peut pas convenir à tout le monde, et il n'est pas destiné aux personnes physiquement actives, car l'apport calorique quotidien est faible et le menu ne contient quasiment pas de glucides.

Vous ne devriez pas suivre un régime si :

  • avez des maladies du système cardiovasculaire, reins, foie, tractus gastro-intestinal ;
  • vous vous remettez d'une blessure ou une intervention chirurgicale et vous avez besoin d'énergie ;
  • souffrez d'hypothyroïdie ou les niveaux d’hormones thyroïdiennes sont inférieurs à la normale. On sait que limiter les glucides complexes dans l’alimentation peut provoquer une baisse critique des taux d’hormones thyroïdiennes ;
  • il y a un diagnostic d’« aménorrhée hypothalamique », ou des irrégularités menstruelles. Limiter les glucides complexes et les calories est un stress important pour l'organisme, ce qui peut aggraver le problème ;
  • Avez-vous déjà été traité pour un trouble de l'alimentation ?, ou avez des dépendances alimentaires malsaines, comme des envies de chocolat ou de glace. L'alimentation n'est pas équilibrée, selon les médecins, ce sont précisément ces régimes qui aggravent les problèmes de comportement alimentaire ;
  • réactions allergiques détectées pour les agrumes et les blancs d'œufs ;
  • il y a une diarrhée d'origine inconnue et flatulences, éventuellement avec un diagnostic de dysbactériose ;
  • aucune envie de suivre un plan de régime. Si vous revenez brusquement à une alimentation normale, le poids reprendra ;
https://www.youtube.com/watch?v=BLDRgJORcd0

Menu diététique chimique pendant 4 semaines

Menu de la première semaine

  • une variété de fruits en quantités suffisantes pour rassasier le déjeuner. Veau bouilli ou grillé sans marinade le soir ;
  • une poitrine de poulet au lieu du déjeuner, les légumes ne sont pas autorisés. Mangez la salade le soir, complétez-la avec quelques œufs et une orange ;
  • pain protéiné séché ou pain aux céréales, 30 g de fromage 17%, tomates - assez pour le déjeuner, veau bouilli ou grillé sans sauce pour le dîner ;
  • pommes, poires, nectarines- une chose, en quantité illimitée, pour le déjeuner. Le dîner est le même qu'hier, mais vous pouvez ajouter de la laitue ;
  • faire bouillir le brocoli, et ajoutez 2 œufs durs - c'est le déjeuner. Le soir, faites griller n'importe quel poisson, ajoutez une salade de feuilles vertes et 1 orange en dessert
  • répéter le déjeuner le quatrième jour, mais nous prenons des fruits différents. Dîner - salade de feuilles vertes non assaisonnées, bœuf bouilli ;
  • tomates avec poitrine de poulet sans peau et du brocoli ou du chou-fleur bouilli pour le déjeuner. Restes de chou bouilli (peuvent être complétés par d'autres légumes bouillis ; le maïs n'est pas un légume) pour le dîner

Menu de la deuxième semaine

  • Premier repas reste le même que la semaine dernière.
  • Premier et deuxième jours- le même menu. Au déjeuner, bouilli de veau sans sel, salade verte sans huile. Les dîners sont comme les petits déjeuners, complétez-les simplement avec des salades de légumes autorisés
  • Le déjeuner est le même, comme hier, seulement à la place de la salade il y a un concombre. Nous répétons le dîner
  • Pour le déjeuner, vous pouvez manger du fromage à 17% de matière grasse, ou moins si vous le trouvez. Vous pouvez également manger 2 œufs avec une salade verte. Mangez quelques œufs de poule supplémentaires le soir, sans rien
  • Le déjeuner sera un filet de poisson blanc bouilli. Dîner - œufs durs. C'est un jour de jeûne. Gardez les portions sous contrôle
  • Nous répétons le déjeuner du premier jour, au lieu de laitue, nous prenons des tomates fraîches. Nous préparons une salade à partir des fruits disponibles, plus une tranche de melon.
  • Répète le déjeuner d'hier, mais il faut manger du poulet, pas de la viande. Dîner - comme hier

Menu de la troisième semaine

  • Le petit-déjeuner aux œufs est annulé, toute la semaine - jours de jeûne en alternance
  • D'abord - uniquement sur les fruits. Contrairement à d’autres régimes, celui-ci ne limite pas la quantité de masse de fruits ;
  • Deuxième- uniquement sur les légumes, les bouillis sont inclus ;
  • Troisième- comme le premier
  • Quatrième- poisson bouilli blanc et chou bouilli. Vous pouvez ajouter de la salade verte ;
  • Cinquième- uniquement des blancs de poulet, bouillis ou cuits à la vapeur, ou grillés sans sauces. Ajouter les légumes bouillis
  • La semaine se termine par deux jours de jeûne aux fruits consécutifs.

Menu de la quatrième semaine

Il est proposé de manger les produits autorisés dans la quantité indiquée au menu, mais dans tout ordre qui vous convient :

  • Quart de poulet cuit(c'est-à-dire un simple oiseau de 1ère catégorie, pas un poulet de chair), une boîte de thon sans huile 220 g, 4 concombres frais, mais seulement 3 tomates plus 1 agrume entier ;
  • 200 g de veau ou du bœuf. 30 g de pain noir ou aux céréales, concombres et tomates dans les mêmes quantités qu'hier, les fruits de votre choix ;
  • un verre de légumes bouillis, 30 g de pain, une cuillère à soupe de fromage cottage 0-5% de matières grasses, 1 agrume, ainsi que 2 morceaux de tomates et concombres ;
  • poulet à moitié bouilli, strictement sans peau. 1 gros concombre, 3 tomates moyennes. 30 g de pain plus éventuellement des agrumes ;
  • 3 morceaux d'œufs durs, tomates fraîches et 200-400 g de salade verte ;
  • un demi-paquet de fromage cottage 0-5%, 200 g de filet de blanc de poulet, 2 tomates et autant de concombres hachés, assaisonner avec 1 cuillère à soupe de yaourt sans sucre ou de lait caillé, orange ou pamplemousse
  • 1 agrume, 2 cuillères à soupe de fromage cottage 0 ; 220 g de thon à l'eau, 30 g de pain aux céréales

Menu pour sortir du régime chimique

  • Petit-déjeuner- flocons d'avoine dans l'eau avec 100 g de fromage blanc allégé
  • Déjeuner- des agrumes ou tout autre fruit, une tasse de baies, du yaourt ou une poignée de noix
  • Dîner: accompagnement de sarrasin ou de riz, poitrine de veau ou de poulet, légumes éventuels
  • Collation: baies ou fruits, 1 portion
  • Dîner: poisson blanc, fromage blanc ou œufs, plus 200-400 g de légumes cuits à la vapeur ou frais, toujours avec l'ajout d'une cuillère d'huile végétale ou d'un demi-avocat frais