ليس من قبيل الصدفة أن يشجعنا خبراء التغذية على الاهتمام بوجبة الإفطار. يجب أن تكون مرضية ومغذية. الإفطار المناسب سيساعدك على البقاء في حالة جيدة!

وصفات الإفطار

الإفطار والغداء هما أكثر الوجبات ذات السعرات الحرارية العالية. لذلك، حاول أن تجعلها متنوعة ومغذية وصحية، وإذا أمكن،

هناك العديد من خيارات الإفطار لأولئك الذين يشاهدون شخصياتهم. الإفطار: القهوة مع الكرواسون تبدو فاتحة للشهية، ولكن من غير المرجح أن تجعلك نحيفًا وبصحة جيدة.

لا يجب أن يكون الإفطار عبارة عن عصيدة. يمكن أن تكون لذيذة ومتنوعة، ويمكنك اختيار خياراتك المفضلة وطهي شيء أصلي من وقت لآخر.

قواعد لوجبة فطور صحية

وفقًا لأخصائيي التغذية، يجب أن تحصل النساء أثناء الإفطار على ثلثي الكربوهيدرات يوميًا وخمس الدهون وثلث البروتين.

1. من الأفضل اختيار الكربوهيدرات البطيئة الموجودة في الحبوب وأي خضروات وفواكه ومنتجات الألبان.

2. لا يمكنك الاستغناء عن الألياف، مما يخلق شعوراً بامتلاء المعدة. وهو مفيد جداً للجهاز الهضمي. وتوجد كمية كافية من الألياف في الفواكه والخضروات ودقيق الشوفان وخبز النخالة.

3. الأطعمة البروتينية يمكن أن تخفف الشعور بالجوع لفترة طويلة. أفضل المصادر هي البيض والأسماك والفطر واللحوم والبقوليات والمكسرات. يمكن تضمين أي من المنتجات المدرجة في وجبة إفطار صحية.

4. إذا تحدثنا عن الدهون فيجب أن تكون غير مشبعة. توجد هذه الدهون في الأفوكادو والزيوت النباتية المختلفة واللوز.

حاول تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة على الإفطار، بغض النظر عن مدى إغراء طهي العصيدة على البخار من الكيس، واستبدالها بالسندويشات والموسلي والبيض والأسماك وغيرها من الأطعمة. وغني عن القول، على الرغم من أن فنجان من القهوة سوف يزودك بالطاقة، إلا أن مثل هذا الإفطار لا يزال غير مقبول بدون ملحق.

وصفات الإفطار القائمة على الحبوب

عصيدة الدخن

خذ 1 كوب من الدخن، 500 مل من الحليب، 1 ملعقة كبيرة. ل. الزبدة والسكر والملح حسب الرغبة. يُطهى لمدة 30 دقيقة على نار خفيفة مع التحريك. في نهاية الطهي، أضف الزبدة والملح والسكر. يقدم مع المربى والمعلبات والعسل.

خبز محمص

خذ خبز النخالة (الحبوب الكاملة)، مقطع إلى قطع (الشكل الذي تختاره). في وعاء عميق، اخلطي البيض، الحليب، الملح. ينقع الخبز في هذا الخليط ويقلى في مقلاة.

رقائق زبدة الفول السوداني

نخب 2 رغيف من الحبوب في محمصة الخبز. انتشار 1/2 ملعقة كبيرة على كل منهم. ل. زبدة الفول السوداني. يمكنك تمديد المتعة لفترة طويلة من خلال تناول خبز زبدة الفول السوداني على الإفطار، حيث أنه يتمتع بطعم ورائحة لا تصدق.

أرز مع سمك مدخن

في العصر الفيكتوري في إنجلترا، كان من المعتاد تقديم الكيدجيري على الإفطار - الأرز مع السمك المدخن والبيض. إذا قمت بالتحضير في المساء، فقد لا يكون ذلك لذيذًا فحسب، بل يمكن أيضًا أن يكون إفطارًا سريعًا يوم الأحد. يمكن استخدام الأرز بالأمس أو مطبوخًا طازجًا.

يمكنك تناول سمك القد أو الماكريل المدخن. يُسلق البيض بقوة (حوالي 10 دقائق عند غليان منخفض) ثم يُبرد.

على نار متوسطة، اقلي بذور الخردل والكمون في زيت دوار الشمس الساخن. ثم ضعي البصل المفروم في المقلاة وأضيفي الكركم واقليه بسرعة على نار متوسطة لمدة دقيقتين فقط مع التحريك. أضف الأرز المسلوق إلى البصل. المقبل، يرش مع عصير الليمون. ننظف السمك من العظام والجلد، ونقطعه إلى قطع، ونضيفه إلى الأرز. إذا رغبت في ذلك، أضف البقدونس المفروم والملح، ووضع البيض المسلوق في الأعلى.

دقيق الشوفان مع زبدة الفول السوداني

تحضير دقيق الشوفان، إضافة 1 موزة متوسطة مقطعة إلى قطع. صب 1 ملعقة كبيرة في الأعلى. ل. زبدة الفول السوداني المذابة. لذيذ جدا، والأهم من ذلك - سريع.

موسلي

خذ الموسلي واسكب الكريمة (الحليب العادي أو حليب الصويا).

الحنطة السوداء

قم بغلي الحنطة السوداء مع الماء المغلي في الترمس واتركها طوال الليل. في الصباح، وجبة فطور دافئة وصحية جاهزة!

دقيق الشوفان في جرة

ويمكن إعداد وجبة إفطار صحية وسريعة في الليلة السابقة. ضعي دقيق الشوفان واللبن وأي توت وفواكه في وعاء زجاجي وضعيه في الثلاجة.

وصفات الإفطار على أساس البيض

ساندويتش بيض

فاز 2 بيضة، أضف 1 ملعقة صغيرة. الفلفل الأحمر المطحون. تقلى في مقلاة. نقطع الكعكة إلى جزأين ونحمر القطع. ضعي البيض المخفوق بين النصفين. تعتبر هذه الساندويتش سريعة التحضير مصدرًا جيدًا للبروتين.

عجة مع لحم الخنزير المقدد

اخفقي 4 بياض بيض وأضيفي 50 جرامًا من الجبن المبشور وقطعة واحدة من لحم الخنزير المقدد. تقلى في مقلاة. بعد هذه الوجبة ستشعر بالشبع لفترة طويلة.

رولز بالبيض والدجاج

تحضير البيض المخفوق من بياض بيضتين. قطع صدر الدجاج النهائي إلى شرائح. ضع كل شيء على ورقة خبز البيتا وأضف الطماطم المفرومة ولفها في أنبوب. هذا الطبق منخفض السعرات الحرارية ومغذي في نفس الوقت.

بيض مسلوق طري

يمكن تناول البيض المسلوق مع الخبز المحمص، المقطع إلى شرائح بحجم 1 سم، ويمكن غمس الخبز المحمص في الصفار.

أومليت على طبقة من الجبن (في الفرن)

ضعي الجبن المقطع إلى قطع في قاع صينية الخبز أو مقلاة عميقة لتغطية القاع. ضعي الطماطم المقطعة إلى شرائح عليها. نخفق البيض مع الحليب، ثم نسكب هذا الخليط فوق المكونات السابقة.

ثم ضعيها في الفرن. اتضح أنها عجة جيدة التهوية مع "قشرة" الجبن في الأسفل والطماطم اللذيذة بداخلها. لذيذ!

لفات مع العجة

إفطار لذيذ جدا ومغذي. تحضير عجة رقيقة من 1-2 بيضة وحليب. ومن ثم لفها في خبز البيتا. يمكنك أيضًا إضافة أي خضروات مطهية قليلاً كحشوة. الرجل سوف يحب هذه الوصفة.

وصفات الإفطار في الميكروويف

ساندويتش الصباح

سخني كعكة الهمبرغر في الميكروويف وقطعيها إلى قطعتين. ضعي قطعة من الجبن الطري على نصفها ورشيها بالأعشاب المفرومة واسكبيها فوق الصلصة أو الزيت النباتي وغطيها بالنصف الآخر. يمكنك اصطحاب هذه الشطيرة معك إلى العمل - فهي بديل رائع لشطيرة ماك.

تفاح مخبوز بالقرفة

أضف الجرانولا والقليل من القرفة إلى تفاحة مفرومة ناعماً أو مبشورة. ضعيها في الميكروويف لمدة دقيقتين - والفطور جاهز! هذا الطبق صحي للغاية، والقرفة تضفي عليه رائحة حارة خاصة.

بياض البيض مع السبانخ

خذ 3 بياض بيض وأضف نصف كوب من السبانخ المذابة والملح والفلفل حسب الرغبة. الميكروويف لمدة 2 دقيقة. إذا قدمت البطاطس المسلوقة كطبق جانبي، فسيكون إفطارك أكثر إشباعًا.

كعكة مع الطماطم والجبن

ضعي شريحتين من الطماطم و 50 جرام من الجبن قليل الدسم بين نصفي كعكة الحبوب. الميكروويف حتى تذوب الجبنة. يتم تحضير هذا الطبق في ثوانٍ ويجمع بين الحبوب ومنتجات الألبان والخضروات.

وصفات الإفطار باستخدام الخلاط السحري

مخفوق الصويا

في الخلاط، امزج كوبًا واحدًا من عصير البرتقال أو الأناناس الطازج، و100 جرام من التوفو ونصف كوب من الفاكهة الطازجة حتى يصبح المزيج ناعمًا. بعد ممارسة التمارين الصباحية، هذا الإفطار رائع بكل بساطة!

مخفوق الزبادي والحمضيات

اخلطي في الخلاط 100 جرام من زبادي الفانيليا قليل الدسم، 1/2 كوب فاكهة طازجة، 1/2 كوب عصير برتقال، 2 ملعقة كبيرة. ل. القمح المنبت ونصف كوب من الثلج المجروش. لجعل الكوكتيل أحلى، يمكنك إضافة القليل من العسل أو الشراب.

كوكتيل الحليب والفواكه

في الخلاط، امزج كوبًا واحدًا من الفواكه الطازجة و/أو التوت المقطع إلى قطع صغيرة، وكوبين من الحليب قليل الدسم، و100 جرام من بودنغ الفانيليا، وكوبًا واحدًا من الثلج المجروش. نسكب الكوكتيل في 4 أطباق ونقدمه فورًا. سوف ترضي الكربوهيدرات والبروتينات والألياف جوعك تمامًا وتزودك بالطاقة لمدة نصف يوم.

وصفات الإفطار الفاكهة

الموز مع المكسرات

يُقطع الموز إلى شرائح ويُضاف إليه البندق المطحون أو المفروم ويُتبل بالشراب الحلو أو "العصير" من المربى.

سلطة فواكه

أنا شخصياً هذا الإفطار غير مناسب لي. سأبقى جائعا. ولكن إذا كنت تفضل تقسيم وجبة الإفطار إلى وجبتين، تمامًا مثل الفرنسيين، فلا تتردد في إعداد سلطة فواكه. المكونات حسب تقديرك.

وصفات لوجبة إفطار بسيطة وسريعة

دقيق الشوفان والفواكه وحليب الصويا

قم بوضع دقيق الشوفان في الميكروويف وأضف التوت واسكب لنفسك كوبًا من حليب الصويا. خيار ممتاز لأولئك الذين هم دائما في عجلة من أمرهم.

الزبادي مع عصير التفاح والحبوب

اخلطي في وعاء نصف كوب عصير تفاح، نصف كوب زبادي فانيليا، ملعقة صغيرة. السكر وقليل من القرفة. ضعها في الثلاجة طوال الليل. قبل التقديم، أضف 2 ملعقة كبيرة. ل. دقيق الشوفان الجاهز للأكل
رقائق الذرة. إذا قمت بإعداد الطعام في المساء، يمكنك توفير الكثير من الوقت في الصباح.

خبز مقرمش بالزبادي والفراولة

ادهني الخبز بالزبادي أو الجبن المخفوق وضعي الفراولة فوقه.

الجبن مع البطيخ

ضع كوبًا واحدًا من الجبن في نصف ثمرة شمام صغيرة. رش بعض بذور عباد الشمس المقشرة على الوجه ورشها بالعسل. يعتبر هذا الإفطار هو الخيار الأفضل لأولئك الذين لا يستطيعون تناول طعام ثقيل في الصباح.

لفة مع التفاح

ضعي نصف تفاحة مفرومة ناعماً، وقليل من الجبن، ونصف ملعقة صغيرة على ورقة خبز البيتا. السكر وقليل من القرفة. لفها في لفة. الميكروويف لمدة 30 ثانية.

فطائر الخضار

يمكنك صنع فطائر الخضار بإضافة الجزر المبشور أو البطاطس أو اليقطين أو الكوسة.

وصفات على أساس الجبن المنزلية

مزيج مبتكر مع الخضر

اخلطي الجبن الطري من علبة مع الأعشاب المفرومة ثم وزعيه على الخبز المحمص.

طاجن الجبن

خذ علبتين من الجبن، 4 ملاعق كبيرة. ل. بدون سكر علوي، 2 بيضة، ملعقة كبيرة. ل. الأفخاخ الخداعية. تخلط جميع المكونات وتوضع في طبق آمن للميكروويف مدهون وتخبز في الوضع العادي لمدة 10 دقائق. لا تخرجيها من الفرن لمدة 10 دقائق أخرى حتى تنضج تماماً.

أريد أن أحيط علما بهذه الوصفة!

الجبن مع القشدة الحامضة والفواكه المجففة

وصفة الإفطار هذه سريعة للغاية ومتعددة الاستخدامات. تتيح لك دائمًا الحصول على الجبن والفواكه المجففة والمكسرات والمربى والتوت المجمد في متناول يدك في المنزل، ثم يمكنك تحضيرها بسهولة. سوف تختلف نكهة هذا الطبق حسب المكونات.

سيرنيكي

يتم تحضير فطائر الجبن بسرعة كبيرة. أنا ببساطة أعشقهم وأسمح لنفسي أحيانًا بهذه الوصفة. خذ 250 جرامًا من الجبن و1-2 بيضة وسكر وملح و 0.5 كوب دقيق. اخلطي الجبن مع البيض والملح والسكر (يمكنك إضافة البيكنج باودر) في وعاء عميق، ثم أضيفي الدقيق واستمري في التقليب.

باستخدام ملعقة كبيرة منقوعة في الماء، اغرفي كتلة الخثارة، ثم دحرجيها في الدقيق من جميع الجوانب وشكليها على شكل كرة مستديرة أو بيضاوية. تقلى في مقلاة على كلا الجانبين. يقدم مع التوت والقشدة الحامضة.

يمكنك أيضًا وضع قطع من الجبن في كعكة الجبن: سوف تذوب من الداخل.

وصفات الإفطار يوم الأحد

يوم الأحد يمكنك طهي شيء جديد. تستغرق هذه الأطباق وقتًا أطول، لكن النتائج تستحق العناء.

بطاطس بالبيض

تُمزج قطع لحم الخنزير المقدد مع البصل الأخضر المفروم وتُوضع في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة. أضف حبة بطاطس مسلوقة مقطعة واطهيها لمدة 3-5 دقائق أخرى. يتبل بالملح والفلفل ويسكب في البيضة ويخبز لمدة 1.5 دقيقة. يرش 1 ملعقة كبيرة. ل. جبنة شيدر مبشورة. يقدم مع شرائح البرتقال. أضف بيضة أخرى والمزيد من لحم الخنزير المقدد وستحصل على عشاء رائع.

أومليت حار مع الجبن

امزجي 2 بيضة مع 1/4 كوب صلصة الفلفل الحار. يُسكب الخليط في مقلاة مدهونة بالزيت النباتي ويُرش بملعقتين كبيرتين. ل. الجبن المبشور. يقلى لمدة 5 دقائق. يقدم مع سلطة الطماطم. الجبن يجعل العجة مشبعة للغاية، والفلفل الحار يعطيها نكهة حارة.

فطائر نخالة الشوفان مع التوت

وصفة الإفطار هذه صحية للغاية. اعجن عجينة الفطيرة لكن استخدم دقيق الشوفان بدلاً من دقيق القمح. أضف كوبًا واحدًا من التوت الأزرق أو أي نوع آخر من التوت الطازج أو المجمد. طبخ في مقلاة مع القليل من الزيت. يقدم مع شرائح البطيخ. ضع باقي الخليط في الثلاجة وقم بتحضير الفطائر في صباح اليوم التالي.

وجبة الإفطار لفقدان الوزن - ما لا تأكله

النقانق، النقانق، السندويشات المبتذلة بدون الخضار والأعشاب، خثارة الجبن المزجج، "الزبادي المعجزة"، الحبوب المقرمشة (جميع أنواع الوسائد)، إلخ. ...

أفكار الصور - وصفات الإفطار

في الآونة الأخيرة، غالبًا ما أقوم بإعداد الخبز المحمص وسلطة الخضار على الإفطار. ما هي وصفتك لوجبة إفطار لذيذة وصحية؟

بالنسبة لأولئك الذين يحبون منتجات الألبان، قد يكون من الصعب جدًا العيش بدون الحليب أو الجبن أو الزبدة أو الآيس كريم بنكهات مختلفة. ولكن، إذا كنت تتناول المزيد من الأطعمة النباتية أثناء اتباع نظام غذائي، فهذا لا يعني أن هناك تغذية أقل فيها. في الواقع، بغض النظر عن الطريقة التي تأكل بها، هناك دائمًا شيء لذيذ. سواء كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز، أو تفتقر إلى إنزيم اللاكتاز، أو قررت فقط تناول كميات أقل من منتجات الألبان والمزيد من الأطعمة النباتية، فإن هذه الوصفات العشر يمكن أن تجعل وجبة الإفطار هي الجزء المفضل لديك من اليوم. كلها سهلة التحضير ولا تستغرق عملية الطهي الكثير من الوقت. لذلك، دعونا نشتري المنتجات الضرورية ونبدأ مغامرتك في المطبخ الخالي من منتجات الألبان!

✰ ✰ ✰

لقد قضينا جميعًا صباحًا عندما لم يتبق سوى الوقت لتنظيف أسناننا. هذا هو الإفطار المثالي لمثل هذه الأيام. يستغرق تحضيرها 10 دقائق فقط. إنه مفيد للغاية ولذيذ، لذلك يستحق النظر في إمكانية إعداده في أيام أخرى. المكونات الرئيسية هي حليب اللوز ومسحوق البروتين، ويمكنك تجربة أي شيء آخر.

مكونات:

3 أكواب موز مجمد
1 كوب فراولة
1 مغرفة مسحوق بروتين الفانيليا
نصف كوب من حليب اللوز غير المحلى بالفانيليا
1 ملعقة كبيرة. بذور الشيا
1 ملعقة كبيرة. الجوز الخام
1 ملعقة كبيرة. رقائق جوز الهند المحمصة
¼ كوب توت أزرق
½ ملعقة كبيرة. زبيب

تعليمات الطبخ:

1. ضع الموز والفراولة وحليب اللوز في وعاء خلاط طويل القامة. فاز لمدة 3 دقائق أو حتى تمتزج تماما. إذا كان الخليط الناتج ذو قشرة ثلجية، أضف ½-1/4 كوب آخر من حليب اللوز.

2. صب كل شيء في وعاء وأضف الزبيب والتوت وجوز الهند وبذور الشيا والجوز.

✰ ✰ ✰

لا يجب أن يكون المافن مغطى بالشوكولاتة أو الفانيليا أو الكريمة ليكون لذيذًا. تعتبر فطائر بذور الخشخاش الليمونية الخالية من منتجات الألبان رائعة لتناول الإفطار وتستغرق أقل من 30 دقيقة لتحضيرها.

مكونات:

½2 كوب دقيق متعدد الأغراض
1¾ ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
¼ ملعقة صغيرة. صودا الخبز
1 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب سكر، بالإضافة إلى المزيد حسب الذوق
2 بيضة كبيرة الحجم، بدرجة حرارة الغرفة
1 ½ ملعقة صغيرة. قشر الليمون
ربع كوب عصير ليمون
ربع كوب حليب كامل الدسم، بدرجة حرارة الغرفة
113 جرام زبدة غير مملحة، مذابة ومبردة
3 ملاعق كبيرة. بذور الخشخاش، وأكثر من ذلك بقليل للزينة

تعليمات الطبخ:

1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. تحضير 12 كوب مافن. في وعاء متوسط، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر، صودا الخبز والملح. في وعاء ثانٍ، اخلطي السكر والبيض والقشر والعصير والحليب. أضف الزيت واخلطه جيدًا. ضعي المكونات الرطبة على المكونات الجافة واخلطيها حتى تصبح ناعمة. أضف بذور الخشخاش إلى الخليط.

2. تُقسم العجينة بين القوالب، ويُملأ كل قالب إلى ربعه. رش مع السكر وبذور الخشخاش إذا رغبت في ذلك. اخبزيها لمدة 20 دقيقة تقريبًا أو حتى يعود الجزء العلوي إلى شكله السابق عند الضغط عليه. تبرد في القالب لمدة 5 دقائق، ثم أخرجها واتركها تبرد تمامًا.

✰ ✰ ✰

ويحدث أيضًا أنه ليس لدينا وقت لتناول وجبة الإفطار في المنزل، ثم نتطلع إلى تناول الغداء جائعين وغاضبين. يمكن إعداد طاجن الإفطار هذا في 4 خطوات فقط ويمكن إعداده مسبقًا. وأفضل ما في الأمر هو أنه يمكنك تناوله وأنت عالق في حركة المرور في طريقك إلى العمل.

مكونات:

2 يقطين متوسطة
500 جرام آيس كريم بروكلي، مقطع
1 رأس ثوم، مفروم
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة
7 بيضات مخفوقة
1 ملعقة كبيرة. دقيق جوز الهند
2 ملعقة صغيرة البقدونس الطازج والريحان أو الأعشاب الطازجة من اختيارك
1 ملعقة صغيرة الملح والفلفل حسب الذوق

تعليمات الطبخ:

1. نقطع اليقطين إلى نصفين ونزيل البذور ونضعه في قدر ونخبزه في الفرن لمدة 30 دقيقة تقريبًا مع نصف كوب من الماء. الثلاجة. باستخدام شوكة، اغرفي اللحم من الجلد لتكوين ألياف على شكل معكرونة، ثم اعصريها لإزالة الرطوبة واتركيها جانبًا.

2. ذوبان البروكلي. إزالة الرطوبة الزائدة وتوضع جانبا. الرطوبة الزائدة ستجعل الكسرولة مائيًا ومتفتتًا.

3. يخلط البيض مع البقدونس والريحان أو الأعشاب والملح والفلفل. يُمزج ألياف اليقطين والبيض والقرنبيط والثوم والبصل في وعاء. أضيفي الدقيق واخلطي، ويمكن إضافة الدقيق أو تقليله إذا لزم الأمر. يجب أن يبدو كل شيء رطبًا إلى حد ما.

4. دهن صينية الخبز جيداً بزيت عباد الشمس أو الدهن، ثم صب الخليط الناتج فيها واخبزيها لمدة 40 دقيقة على حرارة 190 درجة مئوية أو حتى يصبح الطاجن ذهبي اللون.

يمكنك استبدال كوبين من البروكلي المطبوخ مسبقًا بآيس كريم البروكلي.

✰ ✰ ✰

تعد حلوى الإفطار الصغيرة هذه مزيجًا مثيرًا للاهتمام من النكهات: النقانق والكمثرى. لا يبدو أن هذه المجموعة متوافقة، لكنها تستحق المحاولة. سيكون الإفطار جاهزًا في أقل من ساعة. الوصفة تصنع 12-14 بودنغ خبز صغير. فهي ليست خالية من اللاكتوز فحسب، بل خالية أيضًا من السكر المكرر والغلوتين.

مكونات:

2 كمثرى، مقطعة إلى نصفين
225 جرامًا من النقانق الخالية من الغلوتين ومنزوعة الجلد
2 ملعقة صغيرة قرفة
¼ كوب شراب القيقب
زيت الزيتون البكر الممتاز
5 شرائح خبز ساندويتش خالي من الجلوتين
4 بيضات
7/8 كوب حليب جوز الهند
1-1/2 ملعقة كبيرة. سكر جوز الهند أو السكر غير المكرر
¼ ملعقة صغيرة. جوزة الطيب
2 ملعقة صغيرة فانيلين
2 ملعقة كبيرة. زبدة مذابة (يمكن استبدالها بزيت جوز الهند المذاب لتجنب الحليب)
1-2 رشة من ملح الكوشير

تعليمات الطبخ:

1. نقطع الخبز إلى قطع ونضعها في وعاء كبير ونتركها حتى تجف قليلاً لحين الحاجة إليها. دهن طبق الخبز بزيت الزيتون. سخني الفرن إلى 190 درجة مئوية.

2. ضعي مقلاة كبيرة على نار متوسطة ورشيها بالقليل من زيت الزيتون. بعد أن يسخن، أضيفي النقانق واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق. أثناء عملية الطهي، قسمي النقانق إلى قطع صغيرة، ثم أضيفي الكمثرى. يرش بالقرفة. يُطهى على نار خفيفة حتى ينضج النقانق بالكامل ويُحمر الكمثرى على الجوانب لمدة تتراوح من 6 إلى 8 دقائق. يُسكب شراب القيقب، ويُترك ليغلي قليلاً، ثم يُرفع عن النار.

3. في هذه الأثناء، في وعاء متوسط، اخفقي البيض وحليب جوز الهند والفانيليا وجوزة الطيب وقليل من الملح. ضعي النقانق والكمثرى بعناية على الخبز ثم اسكبي خليط البيض فوقه حتى يتغطى الجزء العلوي من الخبز بالبيضة. نظرًا لأن الخبز قد يصبح طريًا، كن حذرًا للغاية. ضعي الخليط في قوالب المافن ثم غطيها بالزبدة المذابة. ملح القمم. اخبزيها لمدة 20-25 دقيقة حتى ينضج الخبز. إذا بدأ الخبز يحترق بسرعة ويصبح داكنًا، قم بتغطية كل شيء بورق الألمنيوم. أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد لمدة 10 دقائق قبل إخراجها.

✰ ✰ ✰

هذا الإفطار عبارة عن مزيج صحي ولذيذ من عصيدة من دقيق الذرة والسبانخ والبيض. بالإضافة إلى كونه خاليًا من اللاكتوز، فهو أيضًا خالي من الغلوتين. الوصفة تكفي 2-4 أشخاص.

مكونات:

بالنسبة للعصيدة:

½ كوب عصيدة من دقيق الذرة / دقيق الذرة (غير معدل وراثيًا)
1 كوب حليب جوز الهند غير المحلى
½ ملعقة صغيرة. ملح

بالنسبة للسبانخ:

1 حزمة سبانخ مجمدة (280 جرام)
2 ملعقة صغيرة زيت جوز الهند
1 كراث أو بصلة صفراء صغيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
2 رأس ثوم، مطحون
1/3 كوب حليب جوز الهند
قليل من القرفة و/أو جوزة الطيب
الملح والفلفل حسب الذوق
حوالي 1 ملعقة كبيرة. زيوت

للبيض:

4 بيضات
2 ملعقة كبيرة. خل النبيذ الأبيض (أو خل نبيذ الأرز)
الملح والفلفل حسب الذوق

تعليمات الطبخ:

1. أولاً، دعونا نصنع عصيدة من دقيق الذرة. دهن طبق خبز صغير واتركه جانباً. ضعي دقيق الذرة والحليب والملح في وعاء صغير وسخنيه على نار خفيفة حتى يبدأ بالغليان مع التحريك بملعقة خشبية. بمجرد أن يبدأ في الغليان، خففي النار وحركيه لبضع دقائق إضافية حتى يبدأ في الغليان. صب كل شيء في طبقة رقيقة في طبق الخبز وضعه في الثلاجة ليبرد لمدة 30 دقيقة (يمكن تجميده خلال 10-15 دقيقة).

2. سخني الفرن إلى 170 درجة مئوية. عندما تصبح عصيدة من دقيق الذرة متماسكة بدرجة كافية لتقطيعها، قم بتقطيعها إلى مربعات ووضعها على ورق الخبز. اخبزي البولينتا لمدة 12-15 دقيقة حتى تصبح مقرمشة.

3. بعد ذلك، قم بإذابة السبانخ (يمكنك وضعها في الميكروويف). صفي السائل في مصفاة واتركيه حتى يجف بمنشفة ورقية واتركيه جانبًا. ضعي زيت جوز الهند والبصل في مقلاة واطهيهما على نار متوسطة حتى ينضج البصل. ثم أضيفي السبانخ واستمري في الغليان لبضع دقائق إضافية، ثم أضيفي الثوم (إذا وضعت الثوم على السبانخ، فلن يحترق). عندما تبدأ رائحة الثوم بالظهور، أضيفي حليب جوز الهند واتركيه على نار خفيفة لمدة 3-5 دقائق. إذا كنت تريد أن تجعل السبانخ أكثر سمكا قليلا، أضف الزيت. يتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب و/أو القرفة.

4. دعونا طهي البيض.

4.1 غلي الماء في قدر
4.2 أضف الخل إلى الماء المغلي
4.3 اكسري البيض واحدة تلو الأخرى في كوب دون الإضرار بالصفار.
4.4 استخدمي ملعقة لعمل دوامة صغيرة في وعاء الماء لمساعدة البياض على الالتفاف حول الصفار
4.5 صب البيضة ببطء في الماء. دع الطهي لمدة 3 دقائق
4.6 باستخدام ملعقة مثقوبة، أخرجي البيضة وضعيها على منشفة ورقية لتصريفها واتركيها لتبرد قليلاً.
4.7 باستخدام المقص، يمكنك قص الحواف وإعطاء البيضة شكلاً أنيقًا.

5. ضعي عصيدة من دقيق الذرة المقرمشة على طبق، ثم ضعي فوقها السبانخ، ثم البيض. يُتبل بالقليل من الملح والفلفل ثم يُقطع إلى البيضة ليُخرج الصفار قليلاً.

اقرأ تكملة مقال “10 وصفات إفطار بدون حليب” في الصفحة التالية

عجة إيطالية رقيقة مليئة بالخضار والجبن ولحم الخنزير. على الرغم من أن الميزة الرئيسية للفريتاتا هي أنها يمكن...

مكونات

4 بيضات؛
50 جرام جبن
2 قطعة من لحم الخنزير.
100 غرام من البروكلي
1 طماطم صغيرة
1 فلفل رومي
الملح والفلفل حسب الذوق.

تحضير

اضبطي الفرن على التسخين المسبق على درجة حرارة 180 درجة. في هذا الوقت، يخفق البيض مع الملح والفلفل المطحون. يمكن إضافة الجبن على الفور أو رشه فوق العجة الجاهزة.

نقطع الخضار ونقليها حتى تنضج نصفها. ثم أضيفي لحم الخنزير المفروم واسكبي البيض. حاول توزيع الحشوة بالتساوي.

بمجرد أن ينضج البيض (عادة حوالي 10 دقائق)، ضع الفريتاتا في الفرن. بمجرد أن يرتفع الجزء العلوي إلى حافة المقلاة، يكون الطبق جاهزا ويمكن تقديمه.

الوصفة بسيطة للغاية لدرجة أنه حتى المبتدئ يمكنه تذوق كعك الجبن منذ الطفولة. يمكن تقديمها مع إضافات مختلفة: القشدة الحامضة والمربى والحليب المكثف.

مكونات

1 علبة من الجبن.
2 بيضة
نصف كوب دقيق
نصف كوب سميد
2 ملاعق كبيرة سكر
1 قليل من الملح
الصودا على طرف السكين.

تحضير

كسر البيض في طبق مع الجبن. أضف السكر ونصف كوب الدقيق والملح والصودا. اثارة. يجب أن يشبه اتساق العجين القشدة الحامضة السميكة.

نسكب ما تبقى من الدقيق والسميد في طبق آخر. نأخذ القليل من العجينة بالملعقة، وننقلها إلى طبق به الدقيق والسميد، ونلفها ونشكل منها كرات صغيرة مستديرة.

اقليها في مقلاة ساخنة على كلا الجانبين بالخضار أو الزبدة.

وجبة إفطار دسمة يمكن تحضيرها في 15 دقيقة. شيء واحد: مقدما، حتى لا تضيع الوقت في الصباح.

مكونات

4 كرواسون
2 بيضة
100 جرام فيليه دجاج مسلوق؛
50 جرام فطر
20 غرام زبدة
الملح والفلفل - حسب الرغبة؛
أوراق الخس.

تحضير

نقطع الفطر وشرائح الدجاج إلى مكعبات صغيرة. تقلى في الزبدة. يضاف الملح والفلفل ويترك على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة 5 دقائق.

يخفق البيض مع الملح والفلفل. ثم يُسكب الخليط في المقلاة مع الدجاج والفطر ويُطهى حتى ينضج.

سخني الكرواسون في الميكروويف. اصنع جيبًا في كل منها عن طريق قطع المنتصف بعناية. املأ الخبز بعجة الدجاج والفطر. ضعي بضع أوراق من الخس الطازج فوق الحشوة.

الفطائر المقرمشة مع حشوة العصير في الداخل. هذه الكمية من المكونات تكفي لصنع 6-8 فطائر - وجبة إفطار دسمة لشخصين.

مكونات

للاختبار:

1 كوب من الحليب
2 بيضة
½ 1 ملعقة كبيرة سكر؛
½ ملعقة صغيرة ملح
1 رشة من الفانيلين
1 كوب دقيق.

لملء:

1 تفاحة؛
2 كمثرى
الكريمة والسكر البودرة - حسب الرغبة.

تحضير

نقطع التفاح والكمثرى إلى شرائح كبيرة ونزيل اللب. يُسكب الماء في قدر ويُضاف الفاكهة ويُوضع على نار عالية. عندما يغلي الماء، خففي النار واتركيه على النار لمدة 5 دقائق أخرى.

أثناء طهي الفاكهة، اصنعي العجينة. اخلطي الحليب والبيض في الخلاط. أضف مكونًا جديدًا كل 10 ثوانٍ: السكر والملح والزبدة والفانيلين واخلطه حتى يصبح ناعمًا. ثم نسكب الخليط الناتج في وعاء الدقيق. اثارة.

ضعي المقلاة على نار متوسطة. دهنها بقطعة صغيرة من الزبدة وسكب القليل من العجين (حوالي ثلث كوب). قم بتدوير المقلاة بحيث يتم توزيعها بالتساوي على السطح.

اقلي الفطيرة على جانب واحد حتى يبدأ الخليط في الفقاقيع. يستغرق هذا عادةً بضع دقائق. ثم اقلب الفطيرة باستخدام ملعقة واقليها على الجانب الآخر.

كرر حتى نفاد العجين. دهن المقلاة بالزيت في كل مرة لمنع الفطائر من الالتصاق.

أضف الحشوة: يجب أن تكون الفاكهة طرية ولكن لا تفقد شكلها. لف الفطيرة. قمة مع كريم أو رش مع السكر البودرة.

حلوى إنجليزية مشهورة وسهلة التحضير. خيار جيد لوجبة إفطار صيفية، حيث يمكنك استخدام أي توت موسمي. فقط ضع في اعتبارك أنك تحتاج إلى تحضيره في الليلة السابقة: لكي ينقع الخبز في العصير، يجب أن تقضي البودنج الليلة في الثلاجة.

مكونات

800 غرام من أي نوع من أنواع التوت: التوت، الكشمش، الفراولة، التوت الأسود؛
150 غرام سكر
نصف كوب من عصير البرتقال
7 شرائح كبيرة من الخبز الأبيض؛
2 ملاعق كبيرة من مربى التوت.
الفانيليا - حسب الرغبة.

تحضير

أحضري قالب البودنج وضعي فيه طبقتين من ورق التغليف بحيث تتدلى الحواف قليلاً.

اغسل التوت وأزل السيقان. في حالة إضافة الفراولة، قطعيها إلى نصفين أو أرباع. ضعي كل التوت في قدر كبيرة وأضيفي السكر وعصير البرتقال والفانيليا. يوضع على نار خفيفة ويطهى التوت لمدة 3-5 دقائق حتى يفرز السائل ويذوب السكر. رائع.

قطعي القشور من الخبز ثم وزعي المربى على كل شريحة. ضعي 6 قطع بعناية في قاع علبة البودنج، مع تغطية الحواف أيضًا. تأكد من عدم وجود فجوات بين الشرائح.

نقل التوت المبرد إلى القالب. صب نصف السائل من المقلاة هناك.

غطي التوت بآخر قطعة خبز. اسحب الأطراف البارزة للفيلم وحاول إعطاء البودنج شكلًا أكثر تقريبًا. ضع صحن الشاي في الأعلى. لنقع الخبز في العصير بشكل أفضل، ضعي شيئاً ثقيلاً على الصحن، 2 كيلو جرام يكفي. اترك البودينغ في الثلاجة طوال الليل.

يُصفّى عصير التوت المتبقي ويُغلى المزيج ويُطهى حتى يتكاثف قليلاً. نسكب الشراب الناتج في كوب ونضعه أيضًا في الثلاجة.

في الصباح، قم بإزالة البودنج بعناية من القالب. قطع إلى قطع وتصب في شراب.

الفطائر الأمريكية اللذيذة. على عكس تلك التي اعتدنا عليها، فهي غير دهنية ومسامية تمامًا.

مكونات

1 كوب دقيق
2 ملاعق كبيرة سكر
1 ½ ملعقة صغيرة صودا؛
½ ملعقة صغيرة ملح
1 كوب من الحليب
3 ملاعق كبيرة زبدة؛
1 بيضة؛
1 موزة
2-3 ملاعق كبيرة من العسل.

تحضير

في وعاء كبير، يجمع الدقيق، السكر، صودا الخبز والملح. أضف الحليب والزبدة والبيض. امزجي حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

سخني المقلاة واسكبي الفطائر المستقبلية بالملعقة. لا حاجة لزيت القلي. عندما تظهر الفقاعات على سطح الفطائر، اقلبيها واقليها على الجانب الآخر.

تُقدم الفطائر الجاهزة مع شرائح الموز والعسل.

طبق مغذي ومتوازن ويمكن تحضيره بسرعة على الإفطار.

مكونات

2-3 شرائح من الرغيف
2 بيضة
50 مل حليب
الملح والسكر - حسب الرغبة؛
50 غرام زبدة
قرفة.

تحضير

يخفق البيض مع الحليب والسكر والملح ويضاف القرفة. اغمسي كل قطعة من الرغيف في خليط البيض والحليب حتى تتشبع جيدًا.

تقلى الشرائح على كلا الجانبين بالزبدة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

وجبة إفطار أخرى يتم تحضيرها في المساء: لكي تنقع في الزبادي، عليك أن تضعه في الثلاجة طوال الليل. لكن الطبق في النهاية صحي للغاية. هذا هو السبب في أنه محبوب جدًا من قبل أنصار أسلوب حياة صحي.

مكونات

1 كوب دقيق الشوفان
½ كوب زبادي عادي؛
1 ملعقة كبيرة عسل
1 موزة
50 غرام من التوت: التوت، الفراولة، التوت؛
الشوكولاتة المبشورة أو رقائق جوز الهند - حسب الرغبة.

تحضير

اختر الحبوب التي تتطلب وقت طهي طويل. ستحتاج أيضًا إلى جرة أو حاوية بغطاء. في المساء، اخلطي الحبوب والعسل والزبادي في وعاء. بدلا من الزبادي أو معه، يمكنك استخدام الحليب أو الكفير أو أي منتج حليب آخر.

ضع الجرة في الثلاجة طوال الليل. يمكن إضافة التوت والموز على الفور، لكن من الأفضل القيام بذلك في الصباح، قبل الإفطار مباشرة.

رش الشوكولاتة المبشورة أو جوز الهند على القمة.

يا رفاق، نضع روحنا في الموقع. شكرا لك على ذلك
أنك تكتشف هذا الجمال. شكرا للإلهام والقشعريرة.
انضم إلينا فيسبوكو في تواصل مع

عادةً ما يبدأ صباحنا بصعود اضطراري واستعداد سريع للعمل أو المدرسة. لا يمكن للمرء إلا أن يحلم بوجبة إفطار لذيذة ومقدمة بشكل جميل، لأنها تتطلب الكثير من الوقت، ومن الأفضل قضاءها في النوم!

نحن مشتركون موقع إلكترونينحن على يقين من أن وجبة الإفطار الصحيحة تجعل أي يوم أفضل، كما أنها تمدك بالطاقة والإلهام لتحقيق إنجازات جديدة. خاصة إذا كنت تحتاج إلى 15 دقيقة فقط لتحضيرها.

الفطائر مع الموز والتوت

سوف تحتاج:

1 نصف كوب دقيق القمح
1 كوب من الحليب
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز
1 ملعقة كبيرة. ل. سمنة
1 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء
التوت والفواكه للزينة
العسل أو شراب

تحضير:

اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح.
تغلب البيضة حتى تصبح رغوية. أضف الحليب ويقلب. أضيفي هذا الخليط إلى المكونات الجافة واخلطيهم بلطف.
نذوب الزبدة ونسكبها في العجينة ونحركها.
نسكب أجزاء صغيرة من العجين في المقلاة (إذا كانت الفطيرة لا تلتصق فلا داعي لدهنها بالزيت). اخبزي كل فطيرة لمدة 2-3 دقائق على كل جانب.
تزين بالفواكه والتوت وتسكب فوق العسل.

فريتاتا بالخضار

سوف تحتاج:

6 بيضات
3 فلفل رومي
1 بصلة حمراء
200 جرام بروكلي
200 جرام فاصوليا خضراء
1/4 ليمون
50 مل زيت زيتون
2 فص ثوم
50 جرام زبدة
ملح، فلفل أسود مطحون، بهارات

تحضير:

نخلط البيض مع الملح والبهارات.
يُفكك البروكلي إلى أزهار، ويُقشر الفلفل ويُقطع إلى شرائح رفيعة. نقطع البصل إلى حلقات نصف رقيقة.
يُقطع الثوم جيدًا ويُخلط مع عصير الليمون وزيت الزيتون.
يقلى البصل المفروم في الزبدة حتى يصبح طرياً، ويضاف البروكلي، ويقلى لمدة دقيقة واحدة. ثم أضيفي الفلفل والفاصوليا الخضراء واقليها لمدة دقيقة أخرى. أضيفي الثوم إلى عصير الليمون والزيت، وبعد 30 ثانية اسكبيه فوق البيض.
عندما يبدأ البيض في التصلب، ضع المقلاة في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 7-10 دقائق. يقدم مع الملح والفلفل والأعشاب.

زبادي بالفواكه والجرانولا

سوف تحتاج:

2 كوب زبادي طبيعي
1 ملعقة كبيرة. ل. سكر ناعم
2 ملعقة صغيرة. اللوز المطحون
1 كوب جرانولا
1 كوب من التوت والفواكه الطازجة

تحضير:

اخلطي الزبادي الطبيعي والسكر البودرة واللوز المطحون في وعاء.
ضع 2 ملعقة كبيرة. ل. الخليط في وعاء أو زجاج واسع واضح. أضف 2 ملعقة كبيرة في الأعلى. ل. الجرانولا و 2 ملعقة كبيرة. ل. أي توت أو فواكه موسمية طازجة حسب الرغبة.
كرر الطبقات بنفس التسلسل مرتين أخريين: طبقة من الزبادي والمكسرات والجرانولا والتوت.
يُزيّن الجزء العلوي من كل حصة باللوز وغصن من النعناع الطازج. أضف العسل إذا رغبت في ذلك.
تبرد في الثلاجة وتقدم على الفور.

مافن الدجاج بالجبن

سوف تحتاج:

2 صدور دجاج
1 كوب جبن مبشور
1/2 كوب دقيق
1/2 كوب حليب
2 بيضة
4 ملاعق كبيرة. ل. الكريمة الحامضة
التوابل والأعشاب

تحضير:

اخلطي الجبن المبشور والحليب والبيض والقشدة الحامضة والبهارات. اخلط جيدا.
تُسلق شرائح الدجاج حتى تنضج وتُقطع إلى مكعبات صغيرة.
يُضاف الدجاج والأعشاب المفرومة والدقيق إلى الخليط من الخطوة الأولى. اثارة.
املأ أكواب المافن بالخليط. ضعيها في الفرن المحمى على حرارة 180 درجة واخبزيها لمدة 15 دقيقة.

تشيز كيك بالموز والعسل

سوف تحتاج:

200 جرام جبن قريش
1 بيضة
1 موزة
3 ملاعق كبيرة. ل. دقيق
فانيلين
3 ملاعق كبيرة. ل. زيت نباتي
2 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء

تحضير:

أضف الجبن والموز والبيض والفانيلين والسكر إلى الخلاط واخلط كل شيء حتى يصبح ناعمًا.
أضف 1 ملعقة كبيرة. ل. الدقيق وخلط كل شيء. أضيفي الدقيق بهذه الطريقة حتى تصل العجينة إلى لزوجة متوسطة.
يُسكب الزيت النباتي في مقلاة ويُسخن جيدًا. باستخدام ملعقة كبيرة، اسكبي العجينة بالشكل المرغوب في القالب.
تقلى لمدة 2-3 دقائق على جانب واحد، ثم تنقلب على الجانب الآخر وتقلى لمدة 2-3 دقائق أخرى.
ومن الأفضل تقديم التشيز كيك ساخناً بعد سكبه بالعسل وتزيينه بشرائح الموز.

لافاش بالدجاج والخضار

سوف تحتاج:

4 خبز بيتا رقيق صغير
1 جزرة متوسطة
2 خيار صغير
فيليه دجاج
ملح وفلفل
1/2 ملعقة صغيرة. الفلفل الحلو المطحون
1 فلفل حلو متوسط
100 جرام سلطة
القشدة الحامضة أو صلصة أخرى حسب الرغبة

تحضير:

ثلاث جزرات أو مقطّعة إلى شرائح رفيعة. نحن أيضًا نقطع الخيار إلى شرائح.
قطع فيليه الدجاج إلى مكعبات.
في مقلاة على نار متوسطة، سخني 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي. أضيفي الدجاج واقليه على الجانبين حتى ينضج، لمدة 5-7 دقائق على كل جانب. نقل إلى لوحة والحفاظ على الدفء.
في نفس المقلاة، ضعي الفلفل الحلو المقطع إلى شرائح، وأضيفي الملح، واقليه مع التحريك حتى يصبح طرياً.
دهن خبز البيتا بالكريمة الحامضة أو أي صلصة أخرى حسب الرغبة، وأضف السلطة والمكونات الأخرى، واترك بضعة سنتيمترات مجانية في الأسفل. قم بطي الحافة السفلية الحرة فوق الحشوة.
ثم نلف خبز البيتا بالحشوة ونقدمه.

بيتزا حلوة بالتوت

سوف تحتاج:

1 شريحة من عجينة البيتزا الجاهزة
120 جرام جبنة خثارة طرية (مثل ألميت)
1 ملعقة صغيرة. قرفة
1/3 كوب مربى التوت
1 كوب توت أزرق طازج

تحضير:

سخني الفرن إلى 210 درجة مئوية.
في وعاء صغير، اخلطي الجبن الكريمي والقرفة حتى يصبح الخليط ناعمًا. يُوزّع الخليط الناتج على العجينة. أضف مربى التوت في الأعلى. يرش كل شيء بالتوت الطازج.
ضعي البيتزا على رف الفرن واخبزيها لمدة 15 دقيقة أو حتى تذوب الجبنة ويخرج التوت الأزرق عصارته.
أخرج البيتزا من الفرن واتركها تبرد لبضع دقائق.

بانيني مع لحم الخنزير والجبن

مجتمع الطهي Li.Ru -

ما لطهي لذيذ لتناول الافطار

ولدت وصفة بسيطة للبيض المخفوق مع الأفوكادو تلقائيًا عندما كنت جائعًا ولم يكن هناك سوى البيض والأفوكادو في الثلاجة. اتضح أنه لذيذ جدًا. انتشرت الوصفة وتم تحسينها. ها هو!

لقد تعلمت كيفية طهي عجة لذيذة مع جبن الماعز في الإجازة. يقدم المقهى الخاص الصغير وجبة إفطار متنوعة ممتازة، لكن الجميع اختاروا العجة الرائعة. اتضح أن الأمر بسيط، وإليك الوصفة!

لقد ولدت هذه الأطعمة الشهية تلقائيًا عندما أردت شيئًا لذيذًا. ومنذ ذلك الحين، قمت بإعداد وصفة بسيطة للتفاح مع الزبادي كوجبة إفطار سريعة، في خمس دقائق. أعتقد أن هذا المزيج البسيط ناجح!

حتى الطفل يمكنه التعامل مع صنع شطيرة مخبوزة بالجبن والطماطم. إذا لم يكن لديك جبن الماعز، فلا مشكلة، استبدله بأي شيء آخر. السندويشات فكرة رائعة لوجبة الإفطار!

المزيج الإنجليزي الكلاسيكي هو لحم الخنزير المقدد والبيض والجبن. فطور لذيذ وسهل وسريع التحضير. وصفة عجة باللغة الإنجليزية - لأولئك الذين يريدون إضافة التنوع إلى وجبتهم الصباحية!

عجة دنفر هي طبق شائع جدًا في المناطق الغربية من الولايات المتحدة. هناك هي واحدة من وجبات الإفطار للرجال الأكثر انتشارًا. سريعة التحضير والحشوة.

كعك لذيذ بشكل لا يصدق مع الجبن والثوم يتم تحضيره في دقائق. لا تفكر حتى في ما يجب تحضيره لتناول الإفطار، فلن تجد خيارًا أفضل.

تعتبر السندويشات الشهية واللذيذة مع الفلفل الحلو وجبة فطور رائعة لجميع أفراد الأسرة. وإذا لم يكن لديك الوقت لإعداد الغداء، فيمكنك تناول وجبة خفيفة سريعة معهم.

هل تريد إرضاء عائلتك بخبز باجيت مقرمش رائع مع الجبن العطري والثوم بداخله؟ إذًا فلنبدأ، لأنه لا يمكن أن يكون الأمر أسهل!

المطبخ الصيني يحظى بشعبية كبيرة. دعونا نكتشف طبقًا آخر مثيرًا للاهتمام - العجة الصينية. نعم، إنهم يصنعون العجة أيضًا في المملكة الوسطى! :)

إليكم وصفة لعجة ميلانو. أعترف أنني لم أذهب إلى عاصمة الموضة الإيطالية، لكنني تناولت وجبة الإفطار ذات مرة في مطعم إيطالي - وكانت العجة المقدمة لي تسمى بهذه الطريقة.

عجة في كوزباس هو طبق من قائمة المطعم يستحق العبث به. إنه يستحق أن يحتل مكانة مرموقة حتى على طاولة الأعياد - فهو يبدو مثيرًا للإعجاب وطعمه لذيذ!

رقيقة وناعمة وذات قوام كريمي - هكذا يمكنك وصف عجة لورين. لورين، المنطقة الشمالية الشرقية من فرنسا، تعرف الكثير عن الطعام، وهذه الوصفة دليل على ذلك.

من السهل جدًا صنع فطائر المربى في المنزل إذا كان لديك علبة من العجين المجمد. وصفة نفخات المربى بسيطة، يمكن للجميع إتقانها - يمكنك حتى طهيها مع الأطفال، وسوف يساعدونك.

عجة الهليون هي وجبة فطور رائعة. يحتوي الهليون على معادن وفيتامينات صحية، وسيمنحك البيض دفعة من الطاقة طوال اليوم. سأخبرك وأوضح لك كيفية إعداد عجة بالهليون!

حشوة الخضار التي سيتم مناقشتها متنوعة للغاية. ويشمل الفطر والكوسا والكراث. لذلك، أوصي بشدة بالفطائر المحشوة بالخضار!

تعتبر العجة التايلاندية الخفيفة ذات اللون البني الذهبي طبقًا أصليًا في بداية يوم العمل (أو عطلة نهاية الأسبوع). على الرغم من هذا الاسم الغريب، لا يوجد شيء يخاف منه - الوصفة بسيطة للغاية.

وصفة العجة باللغة الجورجية بسيطة، ولكن الطبق لذيذ جدا. هذه هي العجة المفضلة لزوجي، وغالباً ما يبدأ يوم عمله بها.

فطائر الفراولة لذيذة تماما. كثيرًا ما أقوم بإعداد فطائر التفاح، لكن فكرة فطائر الفراولة أسرتني تمامًا. لقد تجسست عليه أثناء الزيارة. لذيذ، بسيط، جميل. ها هي وصفتك الطبية.

يمكن خبز الخبز البني في المنزل في الفرن. سيستغرق تحضير الخبز حوالي أربع ساعات. الوصفة عبارة عن رغيفين من الخبز الأسود العطر بقشرة. سيكون هناك ما يكفي من الخبز لمدة أسبوع.

البيض المخفوق، بصراحة، ليس أكثر من بيضة مقلية عادية. بالطبع، العزاب ذوي الخبرة قادرون على طهي شيء أكثر خطورة، لكن هذا الطبق يظل طبقًا مميزًا للكثيرين.

وصفة بسيطة لتحضير عصيدة الأرز مع التفاح. هذا الطبق مثالي للإفطار: سريع ولذيذ وطاقة طوال اليوم! كل من الأطفال والكبار سوف يحبون ذلك.

يعتبر الأرز العطري والعصير مع التمر مثاليًا للإفطار أو العشاء (بما في ذلك النباتي). تتضمن هذه الوصفة البسيطة واللذيذة أيضًا الكرز المجفف والنبيذ واللوز. الدمج!

تعتبر فطائر الموز والجوز فكرة رائعة لتناول الإفطار، خاصة في أيام الأحد. من السهل عملهم. يعد هذا منقذًا للحياة إذا تحول الموز إلى اللون الأسود، وهو الأنسب لكعك المافن.

إذا كان لديك مكواة الوافل الكهربائية، فأنت تعرف كيف تجعل أعمال المطبخ الصباحية أسهل. أقدم انتباهكم إلى وصفة الفطائر في مكواة الوافل الكهربائية - بسيطة ولكنها ناجحة جدًا.

وصفة البروشيتا الإيطالية بسيطة للغاية. سوف تحب هذه السندويشات اللطيفة والمشرقة، والأهم من ذلك، اللذيذة، والتي تحظى بشعبية كبيرة في جبال الأبينيني المشمسة.

فطائر التوت هي وجبة إفطار لذيذة وشهية لجميع أفراد الأسرة. أنا أصنعها مع الحليب، فهي ترتفع بنفس الطريقة مع الزبادي. أنا أخبرك كيف تصنع فطائر التوت!

لسوء الحظ، لم أذهب إلى جورجيا، لكنني ذهبت إلى أحد المطاعم وجربت هذا الخبز الجورجي لأول مرة. لا أعرف مدى تشابهه مع الشيء الحقيقي، لكنه بشكل عام شيء لذيذ جدًا!

يمكنك تحضير شرحات الدجاج في نصف ساعة. شرحات الدجاج ناعمة وعصير للغاية. كل من الأطفال والكبار سوف يحبونهم. يتناسب أي طبق جانبي جيدًا مع هذه شرحات - السلطة والخضروات والأرز والفطر.

سلطة مكسيكية مع الأفوكادو

تجمع هذه السلطة بين الانسجام الرائع من النكهات. اشعر بهذه البهجة الاستوائية حتى في الأيام الرمادية. لذا، إليك وصفة سلطة الأفوكادو المكسيكية!

يعتبر البيض الفلورنسي فكرة رائعة لوجبة الإفطار. لطالما أذهلت هذه الوصفة ضيوفي ببساطتها وسرعة تحضيرها. بينما القهوة تختمر، الإفطار جاهز. وصفة رائعة!

البيض المخفوق البلغاري ليس مجرد وجبة إفطار سريعة. غالبًا ما يتم تقديمه كطبق رئيسي، وكذلك على طاولة الأعياد. ومع ذلك، يمكن لأي شخص إعداد هذا الطبق من مكونات بسيطة.

تعتبر كعكات الجبن هذه مثالية لوجبة إفطار سريعة أو للأطفال المتقلبين الذين لا يحبون تناول الجبن. الجميع يأكل كعك الجبن الساخن واللذيذ على عجل!

من السهل جدًا تحضير الجبن المنزلي من الحليب في المنزل. سوف يستغرق الأمر نصف ساعة فقط لتحضير الجبن الطازج الأكثر رقة. هذا الجبن هو حلوى ممتازة وصحية ولذيذة بشكل لا يصدق.

ستكون عصيدة الحنطة السوداء مع الفطر والبصل وجبة إفطار مرضية للغاية يوم الأحد أو عشاء خلال أيام الأسبوع. هذا طبق سهل التحضير وصديق للميزانية ولذيذ بشكل لا يصدق. سنضيف أيضًا لحم الخنزير المقدد المقرمش إلى العصيدة.

سلطة فيتامين خفيفة جداً! يكمل القرنبيط والطماطم بعضهما البعض بشكل مثالي، لذا فإن وصفة سلطة القرنبيط والطماطم يجب قراءتها واستخدامها.

سلطة الملفوف والخيار والتفاح هي سلطة فيتامينات مقرمشة رائعة ومناسبة كطبق جانبي لأي طبق على الإطلاق. أقول لك وأبين لك كيفية تحضيره.

وصفة لفائف العجة الأصلية مع السبانخ والخردل وجبنة الشيدر.

وصفة لحساء الملفوف الروسي مع لحم الخنزير على العظم والملفوف والجزر واللفت والبصل والطماطم والبقدونس والقشدة الحامضة.

وصفة لحساء السمك الروسي مع سمك الفرخ والبصل والجزر والفطر المجفف ومخلل الملفوف والبقدونس ومعجون الطماطم.

إذا كنت ترغب في طهي شيء غير عادي، فسيكون بيلاف الحلو مع الفاكهة مفيدًا. لا يستغرق تحضير البيلاف الحلو وقتًا طويلاً.

سنصنع هذه السندويشات الرائعة بالبيض والثوم كما يقولون مما لدينا. الحد الأدنى من المكونات، ولكن طعم حار لطيف للغاية - خيار رائع إذا كان الوقت قصيرا.

أحد الخيارات العديدة لصنع كعك الجبن هي الوصفة الصحية لصنع كعك الجبن بالجزر، وهي في رأيي واحدة من أنجح مجموعات الجبن والخضروات.

إذا كان لديك سؤال - ماذا تفعل لتناول الإفطار، ولا تريد فقط تناول وجبة دسمة قبل العمل، ولكن أيضًا مفاجأة أحبائك - فإن البيض اليهودي سوف يحل مشكلتك!

وصفة ممتازة وبسيطة لعجينة الفطائر في آلة الخبز، والتي يمكننا من خلالها تحضير فطائر رائعة ورائعة طعمها مثل الفطائر - وجبة إفطار رائعة لجميع أفراد الأسرة.

سأخبرك بكيفية تحضير الفطائر بسرعة. ستساعد الصور خطوة بخطوة حتى المبتدئين على فهم كيفية تحضير هذا الإفطار الممتاز. اقرأ واطبخ!

وصفة فطائر الجبن هي طبق ممتاز للأطفال والكبار. وصفة فطائر الجبن المنزلية بسيطة للغاية، وسوف يستغرق الأمر القليل من الوقت لإعداد هذا الطبق.

ستكون فطائر الجبن الشهية بمثابة مقبلات رائعة على طاولة عطلتك.

يعتبر طاجن الجبن مع الفاكهة مثاليًا لوجبة إفطار دسمة أو عشاء خفيف. بالإضافة إلى ذلك، فهو مناسب لأغذية الأطفال والنظام الغذائي. أنا أشارك الوصفة.

العصير الاستوائي عبارة عن كوكتيل سميك من الفواكه الاستوائية، وبعضها يجب تجميده. ثم يخرج الكوكتيل سميكًا وباردًا إلى حد ما ومخمليًا. هذا مفيد ورائع!

سوف يذكرك المذاق الرقيق والرائع للتفاح المخبوز بالصيف الدافئ، وستملأ الرائحة منزلك برائحة بستان التفاح الخريفي. سأخبرك كيف تصنع التفاح المخبوز في الفرن الصغير!

كثير من الناس يحبون الفطائر لتناول الافطار! مع المربى أو العسل أو القشدة الحامضة أو الحليب المكثف أو الجبن أو اللحم. أو مع الكافيار! الفطائر، الفطائر، طبق روسي أصلي. يتم تحضيرها من الدقيق والبيض والحليب (أو الماء).

يعتبر الخوخ المحشو والمخبوز في الفرن طبقًا حلوًا نموذجيًا من منطقة بيدمونت الإيطالية. استمتع بهذه الرائحة الجذابة، لأن مكونات الطبخ ميسورة التكلفة!

أفضل إفطار هو الفطائر. والأفضل من ذلك - إذا كانت محشوة. واحدة من الوصفات المفضلة لدي هي فطائر الخوخ. إذا تناولت الخوخ العصير وصنعت الفطائر بشكل صحيح، فسوف تصبح رائعة!

نسخة إيطالية من العجة لتناول الإفطار أو لتناول وجبة خفيفة فقط. يمكن أن تكون المكونات مختلفة تمامًا - اللحوم والخضروات والجبن والأعشاب وما إلى ذلك، والشيء الرئيسي هو أن تفهم بشكل أساسي كيفية طهي العجة باللغة الإيطالية.

يعتبر التين المخبوز من الحلوى اللذيذة، ومناسب بشكل خاص لأولئك الذين يشبعون من التين الطازج ولا يعرفون ماذا يطبخون به بشكل لذيذ. اقرئي وصفة التين المخبوز - ستحبينها!

فطائر الموز مصنوعة من مكونين - البيض والموز. لا يمكن أن يكون أبسط! إفطار رائع - لذيذ وصديق للميزانية ومُعد وفقًا لوصفة بسيطة جدًا. أوه نعم، سوف تحتاج أيضا إلى خلاط.